Питание для сухожилий: продукты в питании для сухожилий, вредное питание для сухожилий, рекомендации питания для сухожилий, рецепты
ПРОДУКТЫ В ПИТАНИИ ДЛЯ СУХОЖИЛИЙ
Для выполнения определенных движений, нужно, чтобы комплекс мышц, костей работал без сбоя. Сухожилия представляют важное звено в этом комплексе, поэтому они должны питаться правильно. Так будут получены все необходимые вещества.
- Желе, холодец. В них содержится большое количество коллагена — важного составляющего для сухожилий. Включая в меню эти блюда, у сухожилий повышается эластичность. В результате они справляются с нагрузками более эффективно.
- Говядина. Содержит рекордное количество аминокислот, их нельзя заменить ни одним продуктом. Аминокислоты выполняют роль строительного материала, применяемых для сухожилий.
- Яйца. Этот продукт очень важен для приведения в норму деятельность нервной системы, так как содержит лецитин. Витамин D, содержащийся в яйцах, крайне важен для поддержания здоровья в сухожилиях.
- Молочные изделия. Содержат ударную дозу кальция. Этот компонент важен при проведении вдоль комплекса сухожилий, мышц нервного импульса.
- Скумбрия. В этой рыбе большое количество жира, защищающее сухожилия от перегрузок. Если их не будет хватать, регенерация тканей замедлится, в результате сухожилие разорвется.
- Чай зеленый. Регулярно его употребляя, можно в несколько раз снизить устойчивость тканей сухожилий к приложенным усилиям.
- Куркума — ароматная приправа, содержащая много антибиотиков, фосфора, йода, железа. Ее обязательно нужно добавлять в блюда, чтобы сухожилия могли быстро регенерироваться.
- Миндаль. Если имели место травмы, растяжения, этот орех будет помогать быстрому восстановлению сухожилий.
- Сладкий перец, цитрусовые. Богатое содержание в них витамина С является составляющим коллагена.
- Печень содержит витамин D3, медь, витамин А. Эти составляющие укрепят сухожилия в местах их присоединения к костям.
- Абрикосы важны в рационе — в них много калия, улучшающего работу мышц, сухожилий.
ВРЕДНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ СУХОЖИЛИЙ
Применяя правильное питание для сухожилий, не стоит забывать, что существует масса продуктов, вредных для сухожильной ткани. Если были травмы, растяжения, такую еду необходимо исключить из употребления.
Следует обратить внимание на продукты, где в составе много консервантов, химических соединений. В запрещенный список входят и газированные напитки. Искусственными красителями вымываются все важные вещества, не попадая в ткани.
Леденцы, соленые сухари, чипсы, жвачки дурно повлияют не только на пищеварение, они не дадут усвоиться кальцию, фосфору, так необходимые сухожилиям. Когда вещества, образующие коллаген, не будут усваиваться с питанием для сухожилий, организм будет получать их из мышечной, костной тканей.
Не стоит налегать на сдобу, торты, сахар. Если этих продуктов в рационе большое количество, мышечная ткань замещается жировой. В результате сухожилия потеряют связующий компонент, снизится их тонус.
Продукты, где большое содержание жира, вредны, так как происходит блокировка кальция. Если сухожилия не получат кальция в достаточном количестве, он будет извлекаться из костей.
Под воздействием алкогольных напитков происходят изменения мышечной, сухожильной тканей. Из напитков также стоит исключить кока-колу. Она активно вымывает из костей кальций, благодаря большому содержанию ортофосфорной кислоты.
Как ни удивительно, но овсянка вредна для сухожилий. В ней находится большое содержание фитиновой кислоты. Она не дает кальцию всасываться и доставляться в кости, к сухожилиям.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПИТАНИЯ ДЛЯ СУХОЖИЛИЙ
Питание для сухожилий важно тучным людям. Избыточный вес оказывает большую нагрузку на кости, суставы, сухожилия. Весь связочный аппарат приходит в критическое состояние, обмен веществ нарушается.
Не рекомендуется соблюдать диету, куда входит только один или два ингредиента. Подобное питание ухудшит состояние сухожилий: произойдет нарушение метаболизма в системе связок, в результате они ослабнут, будут подвержены растяжениям. При любой диете необходимо стремиться употреблять разнообразную пищу, несущую витамины, микроэлементы.
РЕЦЕПТЫ
Паштет из печени
Понадобится 0,5 кг печени. Ее необходимо промыть, порезать на небольшие кусочки и потушить на сковородке. Большую морковь натереть на терке и обжарить. Готовые печень, морковь прокрутить на мясорубке два раза. В полученную смесь добавить сливочное масло.
Холодец
2 кг говядины следует промыть и уложить в кастрюлю. Залить кусочки водой, поставить на огонь. После закипания мяса необходимо снять пену, после добавить целую очищенную луковицу. Надрежьте ее крест на крест — полезные вещества из нее попадут в бульон, а луковые чешуйки не расплывутся. Все варится около 8 часов, пока на ощупь бульон не будет немного липнуть.
Мясо нужно вытащить, остудить и провернуть на мясорубке. Кости предварительно вытаскиваются. В судки разложите измельченное мясо, не забудьте положить перец горошек, немного чеснока, кусочек моркови для красоты. Все заливается бульоном, остужается и устанавливается в холодное место на 4-5 часов.
Желе
В питание для сухожилий включите необычное желе из кефира. Его особенность — длительное застывание в сравнении с привычными нам желе.
Насыпьте в емкость ложку желатина, залейте его тремя ложками кипятка. В другую емкость влейте кефир. Его понадобится 2 стакана. Затем включите туда 2 ложки меда, сахар по вкусу. Не помешает сахар ванильный.
Разбухший желатин нагрейте на малом огне и тонкой струйкой влейте в кефир. Полученную массу необходимо разлить по формочкам и оставить до полного застывания. После этого сверху можно положить любое варенье, джем.
Исследователи из Калифорнийского университета в Беркли выяснили, что глубокий сон помогает справиться с чувством тревоги, и дали 5 советов, как правильно спать.
Чтобы узнать, как связаны сон и тревожность, исследователи провели эксперимент. Они показывали молодым людям эмоционально возбуждающие видео и мониторили их мозговую активность. Участники эксперимента были либо после крепкого сна, либо после бессонной ночи.
У невыспавшихся участников эксперимента отключалась часть мозга, помогающая контролировать тревожность. Глубинные эмоциональные центры мозга, напротив, активизировались. После ночи спокойного сна мозговые процессы снова начинали работать сбалансировано.
«Результаты показывают, что частое нарушение сна и заметный рост тревожных расстройств в промышленно-развитых странах, возможно, не случайны, а связаны между собой», — сказал автор исследования профессор Мэтью Уокер. «Лучший мост между отчаянием и надеждой — это спокойный сон».
- Ложитесь спать и просыпайтесь в одно и то же время каждый день.Даже если вы плохо спали вчера или у вас выходной.
- В спальной комнате должно быть прохладно. Оптимальная температура воздуха для сна — 18°C. Если у вас мерзнут ноги, наденьте носки.
- За час до сна приглушите свет и выключите все гаджеты. Используйте светонепроницаемые шторы.
- Если у вас не получается уснуть, встаньте с постели и поделайте что-нибудь спокойное и расслабляющее, пока вам не захочется спать.
- Избегайте кофеина после часа дня и никогда не ложитесь спать пьяными. Алкоголь усыпляет, но нарушает циклы сна. В частности, фазу быстрого сна.
Хорошего вам сна
Эффективный и простой напиток, который очищает сосуды от холестериновых бляшек. Мой опыт
Возможно, по моим статьям вы заметили, что недавно мой возраст перевалил за 6-ой десяток.
К этому времени уже нужно задумываться о том, как бы поддерживать своё здоровье в целостности и сохранности и оберегать его от невзгод.
Первое, на что нужно обратить внимание, это здоровье сосудов, ведь это очень важный компонент здоровья всего организма.
Статья создана исключительно в ознакомительных целях, я не побуждаю вас следовать моим рекомендациям, всегда обязательно нужна консультация со специалистом!
Именно благодаря сосудам наши органы получают всю необходимую кровь, а вместе с ней и кислород.
Поэтому нужно следить за их здоровьем.
Тем более к зрелому возрасту они, как правило, имеют свойство снашиваться, становиться тонкими и уязвимыми, ну а кровь в это время становится только ещё тяжелее.
Помогать сосудам мы можем правильным питанием и образом жизни. Но сегодня хотелось бы мне слегка затронуть первый аспект.
Расскажу я вам сейчас об одном чудесном коктейле, который точно поможет укрепить сосуды, а самое главное - уничтожить их пороки, то есть холестериновые тромбы или бляшки, препятствующие движению крови.
Для коктейля нас понадобиться всего ничего: тонкокорый лимон, щепотка куркумы и, как правило, вода.
Картинка взята из yandex.ru
Для начала нужно разрезать лимон на 4 части, а затем превратить его в кашицу с помощью блендера.
Получившуюся мякоть необходимо смешать с щепоткой куркумы и всё это залить тёплой водой.
Под конец необходимо всё это дело процедить и в итоге у нас получится лимонад.
Принимать такой можно 2-3 раза в день. Он и вкусный, и полезный!
10 рецептов здоровья, молодости и долголетия
1. Тайна тибетских монахов
Что такое молодость? Это не просто красивое лицо или тело. Это погружение в такое состояние, в котором постоянно пребывают молодые люди.
Другими словами - это работоспособность, плеск энергии, отсутствие болезней, обладание такими мощными силами, которые помогают сопротивляться проблемам со здоровьем.
Долгожители на Тибете как раз обладают всеми приметами молодого и здорового человека. Как это им удается? У тибетцев есть такие средства, которые ставят на ноги даже немощных стариков.
Они не раз доказали, что снадобья, которыми тысячелетиями пользовались тибетские ламы, являются лучшим подтверждением эффективности их системы долголетия.
А она направлена на укрепление духа, тела, защитных сил организма, чтобы человек сам мог справляться с заболеваниями без лекарственных препаратов и вредных пилюль.
Если каждый человек возьмет за основу своей жизни древнейший тибетский постулат, то никогда не будет ходить по поликлиникам:
«Если заболел, то измени образ жизни; если не помогло, то пересмотри рацион; если и это не помогло, тогда иди к врачу.»
Тибетские долгожители утверждают: своим здоровьем надо заниматься тогда, кода ты здоров и силен, а не тогда, когда стар и немощен. Но и немощные старики не должны сдаваться. Есть и для них тибетские чудо-средства.
В чем сила тибетских рецептов
В состав своих снадобий тибетцы включают только натуральные ингредиенты, польза которых проверена временем.
Восточные врачеватели утверждают, что необходимо принимать настои, чаи, отвары из полезных трав, а не класть на язык очередную таблетку.
Стоит опробовать на себе царский настой - один из лучших рецептов, влияющих на здоровье и долголетие.
В 1971 году экспедиция Юнеско нашла рецепт в Тибетском монастыре, написанный на глиняных табличках еще в V веке до н.э.
Рецепт молодости:
- березовые почки;
- цветки ромашки;
- бессмертник;
- зверобой.
Как приготовить:
- Смешайте по 100 г каждого компонента в сухом и измельченном виде.
- С вечера берите 1 ст. л. смеси, заливайте 0,5 л кипятка, укутайте, дайте настояться 20 минут.
Как пить эликсир:
- Как только приготовили, напиток надо процедить, разделить на 2 части и выпить одну из них, добавив ложечку меда. До утра ничего нельзя ни есть ни пить, чтобы не мешать желудку вбирать все самое полезное из трав.
- Утром разогреть оставшуюся часть настоя с 1 ч.л. меда. Завтракать можно спустя 30-40 минут.
Курс приема целебных трав - 12 дней. Повторять каждые 6 месяцев.
Эффект эликсира
Польза от настоя из 4 трав:
- Укрепление защитных сил организма;
- Возвращение эластичности сосудов;
- Укрепление сердечной мышцы;
- Приведение в норму давления;
- Улучшение зрения и слуха;
- Помощь при заболеваниях поджелудочной железы;
- Избавление от паразитов;
- Уменьшение веса.
Противопоказания:
- Аллергия на мед и компоненты;
- Гипертония в тяжелой форме;
- Острый панкреатит.
Во время лечения нежелательно принимать сердечные лекарства, антибиотики, противозачаточные средства, загорать. Прежде, чем начать терапию, посоветуйтесь с доктором.
Действие трав на организм
Ромашка – самое известное лекарственное растение. Ромашковый отвар убивает микробы, устраняет воспалительные процессы, спазмы в кишечнике, процессы брожения.
Зверобой успокаивает нервы, нормализует артериальное давление, разжижает кровь, снижая нагрузку на сердце, налаживает выработку желчи.
Бессмертник – сильное мочегонное и потогонное средство. Быстро убивает паразитов, выгоняет излишки желчи, налаживает работу почек.
Березовые почки убивают бактерии, лечат болезни печени и органов дыхания.
2. Чесночная настойка на спирту
Эффективна и чесночная настойка на спирту, которую следует пить каплями по схеме. Требуется чеснок -350 грамм и 300 мл спирта.
После настаивания в течение 10-12 дней необходимо пить по схеме, разбавляя настойку молоком.
3. Чеснок с лимоном на меду
Действенный рецепт для омоложения и увеличения защитных сил организма с медом и лимоном.
Для приготовления снадобья понадобится:
- 0,5 л меда,
- 5 лимонов (с тонкой корочкой),
- 5 головок чеснока среднего размера.
Чтобы лимоны очистить от парафина и фунгицидов, сначала их следует обдать кипятком, насыпать порошок горчицы в небольшое количество воды, затем в этом растворе промыть лимоны.
Приготовление:
- Цитрусы разрезать, удалить косточки, прокрутить миксером, не счищая кожуры. Выжать сок.
- Дольки чеснока измельчить, добавить к соку цитруса.
- Полученную смесь соединить с медом, поставить в холодильник на 10-12 дней.
- Принимать по 1 ст. л. до еды (3 раза).
Если нельзя есть чеснок, то лимон можно прокрутить с корнем имбиря и добавлять в чай. Не рекомендуется увлекаться беременным и людям с болезнями ЖКТ.
4. Настойка чеснока на лимонном соке
За много веков тибетские врачеватели разработали и опробовали много рецептов. А какой из них лучше? Все они полезны для здоровья и омоложения.
Следующий рецепт не раз опробован и по отзывам дает поразительные результаты. Даже в немощных стариков вливает молодые силы:
- Натрите 400 г чеснока, из 24 лимонов выжмите сок, смешайте с чесноком.
- Смесь перелейте в банку, накройте марлей, (крышкой накрывать нельзя), поставьте в холодильник.
- Принимайте после еды по 1 ч.л., разболтав смесь в половине стакана теплой воды.
Понаблюдайте за своим состоянием. Спустя 2 недели у вас исчезнет сонливость, вялость, улучшится настроение от ощущения легкости, повысится работоспособность.
Правила жизни тибетских лам
1. Никогда не пить вина.
2. После каждого приема пищи проходить 100 шагов.
3. Рано вставать и рано ложиться.
4. Ежедневно выполнять физическую работу.
5. Радоваться каждому новому дню, любить людей.
5. Древний рецепт для повышения силы и энергии
Повысить иммунитет, наладить работу ЖКТ, очистить печень и сосуды, улучшить цвет кожи на лице, вернуть румянец поможет старинное средство. Для его приготовления необходимо приготовить всего три компонента:
- мед
- масло
- сок цитруса
Все три компонента вместе превращаются в мощное омолаживающее средство!
Возьмите:
- Сок лимона - 100 мл;
- Цветочный мед - 200 г;
- Оливковое масло - 50 мл.
Приготовление:
Смешать сок с медом и оливковым маслом, поставить в холодильник. Проснувшись утром, смесь хорошо размешать, выпить натощак 1 ч.л. эликсира. Принимать можно в течение месяца.
6. Рецепт с льняным маслом
Для следующего рецепта понадобится льняное масло. В древности на Руси - оно было незаменимым продуктом. Женщины использовали его для красоты лица и волос.
Состав чудо-смеси с льняным маслом:
- 1 кг меда
- 4 лимона
- 3 головки чеснока
- 200 мл льняного масла.
Приготовление: лимоны (2 без цедры и 2 с цедрой) и очищенные головки чеснока измельчить в блендере, добавить масло и мед, перемешать, переложить в стеклянную емкость, поставить в холодильник.
Принимать по 1 ст. ложке трижды в сутки за полчаса до еды. Масло перебьет запах чеснока, поэтому принимайте без опасения.
Удивительные свойства каждого продукта усиливаются, когда они вместе.
Масло льна богато витаминами группы В, А, F и E, а также микроэлементами и кислотами Омега-3 и Омега-6.
Именно кислоты делают масло незаменимым для снижения уровня холестерина, повышения эластичности сосудов. Значит льняное масло способствует предотвращению развития инсульта, инфаркта, атеросклероза, снижает риск образования тромбов.
Чтобы получить суточную дозу полезных незаменимых жирных кислот, достаточно 2-3 столовых ложек льняного масла в день.
7. Вода с корицей
Регулярно принимайте домашний напиток с корицей и старость к вам не придет никогда: 1 ложечку порошка корицы заварите в 3-х стаканах горячей воды.
Когда вода остынет, добавьте 4 ч.л. меда. Пейте 4 раза за сутки по четверти чашечки. Очень скоро вы заметите приятные изменения своей внешности.
8. Настойка прополиса
Для приготовления бальзама потребуется: 100 чеснока, 50 г меда, 200 мл водки и 30 мл 20%-ной настойки прополиса.
Как приготовить: измельченный чеснок соединить с медом и настойкой прополиса. Хорошо смешать, влить водку, поставить в шкаф на 10 дней. Пейте по 1 ч.л. за полчаса до каждого приема пищи. Курс лечения - до окончания бальзама.
9. Чеснок с молоком
Волшебный напиток от индусов: 2 головки чеснока измельчить, проварить в 1 литре молока до мягкости овоща, выпить за весь день.
Напиток для мужской силы и молодости: вскипятить 200 мл воды, влить 1 ст. л. лимонного сока, положить по 1 ч.л. сухой мяты и сахарного песку. Через 5 минут можно пить.
10. Рецепты омоложения профессора Неумывакина
Чтобы очистить и омолодить организм, доктор Неумывакин предлагает свои поистине волшебные рецепты.
1. Перемешать по 1 стакану сока моркови, свеклы и редьки, добавить 1 стакан меда, влить 1 литр водки и сок 2-3 лимонов. Смесь выдержать 2-3 дня в темном месте, потом принимать натощак по 2-3 ложки снадобья. В течение 30 дней будет идти мощная чистка организма.
2. К 1 литру водки, добавить 0,5 стакана сока хрена и по стакану соков – морковного, свекольного, черной редьки и 1 стакан меда. Полученной смеси дать настояться 14 дней. По окончании этого срока принимать снадобье по 1 ст. ложке утром и вечером, пока не закончится весь состав. После этого очищения вы почувствуете прилив сил и молодой энергии.
Уважаемые друзья, рецепты здоровья и молодости очень просты в приготовлении. Воспользуйтесь их природным даром и отодвиньте старение на долгие годы.
Ученые: куркума помогает уничтожать раковые опухоли
Согласно данным, представленным американскими специалистами, куркума помогает бороться с раковыми опухолями и уничтожать их за счет свой способности предотвращать доставку питательных веществ к новообразованиям. В рамках своего расследования ученые анализировали научные работы о свойствах куркумина, опубликованные с 1924 года. Всего исследователями было отобрано 12 595 отчетов, из которых они выделили 4 738 задокументированных свидетельств, где конкретно рассматривалось влияние куркумина на рак.
В результате ученые обнаружили, что куркумин в лабораторных условиях помогал блокировать рост восьми типов рака.
«Результаты показали, что куркумин эффективен при лечении рака молочной железы, легких, крови, желудка, поджелудочной железы, кишечника, костного мозга и простаты», - сообщили авторы исследования.
Специалисты отмечают, что поиск новых эффективных лекарств, способных бороться с раковыми заболеваниями, по-прежнему остается острой проблемой для медицины. При этом природные соединения обладают многими активными молекулами, которые могут применяться для лечения многих заболеваний и в том числе раковых. Одним из таких соединений является куркумин, убеждены ученые.
«Куркумин проявляет противоопухолевую способность, воздействуя на различные клеточные сигнальные пути, включая факторы роста. В настоящее время нет четких доказательств того, что куркума или куркумин могут предотвращать или лечить рак. Но это скорее потому, что он никогда не тестировался в крупномасштабных исследованиях на людях, что является необходимым требованием для всех лекарств. Имеется ряд свидетельств того, что куркумин способен убивать раковые клетки и препятствовать росту опухолей, в частности, при раке молочной железы, раке кишечника, раке желудка и раке кожи. В то же время нужно больше исследований и данных об этом», - прокомментировали данные американских ученых британские эксперты из Cancer Research UK.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что куркума эффективна для борьбы с раком мозга.
Другие полезные свойства куркумы
Куркума нашла свое применение при заболеваниях желчевыводящих органов, заболеваниях немаловажного желудочно-кишечного тракта, нарушения аппетита, восстановлении цикла менструаций, регуляции количества холестерина.
Куркума содержит следующие вещества: крахмал, эфирное масло, куркумин и множество других полезных веществ. Это растение используется в качестве специи, красителя, медицинского препарата. Она обладает массой целебных свойств: нормализует обмен веществ, оказывает ранозаживляющее действие, хорошо борется с бактериями, улучшает кровообращение.
Красящее вещество куркумин благоприятно воздействует на состояние желчного пузыря. Эфирное масло интенсифицирует работу печени. Также это растение применяют для устранения неприятных ощущений раздражения и жжения, лечения дерматита и аллергии.
Вред куркумы
Куркума относится к сильнодействующим пряностям, поэтому если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты, будет не лишним проконсультироваться с врачом. Особенно если вы страдаете гемофилией (когда кровь не сворачивается), и гипотонией, так как куркума разжижает кровь и снижает давление, но для большинства это будет скорее большим плюсом.
Кроме того, злоупотребление данной специей даже у здорового человека может вызвать понос.
Применение куркумы совместно с антацидами и противовоспалительными лекарствами приведет не только к падению артериального давления, но и к падению уровня сахара в крови, поэтому людям, страдающие сахарным диабетом так же надо проконсультироваться с врачом.
Применение куркумы
Куркума – это не только пряность, но и превосходный антибиотик, который улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника. Это растение эффективно поможет при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Целебные свойства куркумы очень полезны в тропических странах, где существует множество кишечных инфекций.
Куркума не только очищает кровь, но и помогает образовывать красные кровяные тельца. Эта лекарственная трава регулирует процессы метаболизма и способствует усвоению белка
Куркума для похудения
Куркума очень похожа своими свойствами на имбирь. У нее даже второе есть название – желтый имбирь. Особенно это растение очень полезно для женщин, поскольку оно применяется в косметологических целях для лечения заболеваний кожи. Но самое главное ее достоинство – куркума полезна для похудения.
Входящий в состав куркумы куркумин предотвращает образование жировых тканей. Это растение успешно применяется для уменьшения значительного лишнего веса и быстрого лечения ожирения. Такой эффект достигается за счет того, что куркума приводит в порядок обмен веществ. Следует отметить, что добавление куркумы в пищу способствует большему сжиганию калорий и немаловажному выведению лишней воды из человеческого организма, улучшению кровообращения и все это помогает снизить вес.
Существует несколько рецептов с куркумой для похудения. Все эти рецепты достаточно просты в приготовлении. Необходимо вскипятить 500 мл воды, затем в нее добавить 4 столовые ложки обычного черного чая без вкусоароматических примесей, корицы на кончике столовой ложки, 4 кусочка имбиря, 2 столовых ложи куркумы и чайную ложку меда. Дать этой смеси остыть и влить 500 мл кефира. Принимать этот состав 1 раз в день – либо на завтрак, либо на ужин.
Более упрощенный способ приготовления средства для похудения выглядит следующим образом. 1,5 столовой ложки порошка куркумы заливают половиной стакана кипятка, добавляют стакан некипяченого молока. Можно положить для вкуса меда. Такой прекрасный коктейль необходимо принимать перед сном.
Экстракт и корень куркумы
Экстракт куркумы обладает множеством полезных функций, обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Он используется при разных проблемах с печенью, улучшает работу желчегонных органов, предотвращает образование камней в желчном пузыре, предупреждает появление раковых опухолей, способствует пищеварению, устраняет боли в суставах, улучшает работу сердца. Экстракт куркумы можно приобрести в обычной аптеке
Корень куркумы представляет собой действенное антиоксидантное средство, содержащее в себе куркумин, а также следующие соединения – железо, йод, фосфор, витамин С и В, эфирное масло.
Масло куркумы
Эфирное масло восхитительной куркумы получают из измельченных сухих корней типичным методом перегонки с паром. Перегонка может проходить в месте выращивания, либо в стране, куда экспортируется растение. Масло имеет желто-оранжевый цвет из-за содержания в нем красителя – куркумина. Раньше этот краситель использовали для придания цвета тканям, а сейчас подкрашивают сливочное масло и некоторые сорта сыра. Запах у масла пряный свежий, вкус горьковатый.
В настоящее время компонентный состав эфирного масла мало изучен. Наука выявила в его составе турмерон, сесквитерпеновый спирт, 11 % цингиберена, 49% альфа-куркумена и бета-куркумена, около 5% борнеола, приблизительно 3% камфоры.
Масло применяется в современном парфюмерно-косметическом производстве, особенно широко применяется в продуктах парфюмерии с пряным восточным запахом. В ароматерапии это бесподобное эфирное масло применяется в качестве превосходного антибактериального средства
Куркума с молоком и медом
Если к куркуме добавить молоко, то в результате получится прекрасное средство от многих болезней. Эта смесь эффективно применяется при проблемной коже лица. Существует несколько народных рецептов куркумы с молоком. Необходимо одну чайную ложку молока тщательно смешать с одной чайной ложкой меда и с таким же количеством куркумы. Эта маска наносится на лицо, а далее держится около получаса. Кожа после такой процедуры становится гладкой, подтянутой и чистой.
Также куркума с молоком поможет при похудении, улучшит внешний вид волос, ногтей. Для этого необходимо выпивать в день один стакан молока с добавление ложки меда и куркумы.
Если куркуму добавить в теплое молоко, то можно вылечиться от кашля и фарингита. При регулярном употреблении результат уже будет заметен через пару дней. Также улучшится общее состояние, вернуться жизненные силы, кашель станет более мягким. При проживании в местностях с неблагоприятной экологической ситуацией или при отравлении, можно начать применять молоко с куркумой. Эти оба компонента эффективно оказывают детоксикационный эффект.
На ночь для релаксации и полноценного отдыха врачи рекомендуют выпивать теплое молоко с добавлением куркумы и меда. Но обязательно перед применением необходимо проверить, нет ли аллергических реакций на куркуму и молоко.
С медом. Куркума, смешанная с обычным ароматным медом, - это отменное средство при ушибах и воспалении суставов. Если к этой смеси еще добавить растопленное масло, то можно добиться высоких результатов в лечении кожных заболеваний, язвочек и гнойников
Кефир с куркумой
Существует несколько рецептов кефира с добавлением куркумы. Небольшим количеством кипятка залить половину чайной ложки куркумы, подождать несколько минут. Затем добавить по вкусу меда, всю эту смесь размешать до однородной массы и влить стакан кефира. Этот коктейль поможет укрепить защитные свойства организма и улучшить пищеварение. Его необходимо принимать каждый день на ночь.
Еще один рецепт кефира с куркумой следующий. Несколько столовых ложек куркумы заварить в кипятке и проварить на водяной бане не более 10 минут, охладить и убрать в холодильник, при этом очень плотно закрыв. После добавить небольшое количество кефира. Эту смесь можно применять как маску. Эффект не заставит себя ждать – уже через несколько применений заметно улучшится цвет лица.
Лечение куркумой
Куркума нашла широкое применение в медицине. При заболеваниях кожи нет ничего действеннее куркумы. Для этого необходимо смешать порошок куркумы с кипяченой водой и размешать до состояния густой однородной массы. Эту смесь нужно наносить на лицо точечно. Такая паста поможет при экземе, зуде,фурункулезе, устранит черные точки и раскупорит потовые железы. При появлении раздражения нужно быстро смыть теплой водой.
Куркума – превосходный антибиотик, созданный природой. Это качество позволяет лечиться без вреда здоровью. При употреблении куркумы нормализуется состояние кишечника, приходит в норму пищеварение. Для похудения куркума - одно из самых действенных средств. Кроме того она применяется при артрите – можно положить щедрую щепотку куркумы на порцию супа или второго блюда. Куркума полезна при сильных головных болях, сахарном диабете и атеросклерозе, при хронической диарее и неприятном метеоризме.
При ожогах также куркума окажет целебное действие. Для этого в пасту с куркумой необходимо добавить сок алоэ. Это успокоит обожженную кожу. Также куркума поможет при заболеваниях десен. Полоскание раствором из воды и 1 чайной ложки куркумы снимет воспаление, укрепит десна. При простудных заболеваниях – гриппе, кашле – следует выпивать молоко с куркумой и принимать это 4 раза в день. В случае насморка поможет ароматерапия – вдыхание дыма жженой куркумы.
Как пить куркуму? Куркуму можно добавлять в горячие напитки. Для этого на чашку добавляется щепотка пряности. В этом случае она оказывает расслабляющее и противовоспалительное действие.
Куркума для волос. Из куркумы для волос можно приготовить фруктовый маску, который окажет восстановительное и питательное действие на волосы. Ингредиенты, необходимые для этого бальзама: свежевыжатый сок двух апельсинов, мякоть половины небольшого яблока, половину банана, и немного куркумы. Все это поместить в блендер и измельчить их до однородной массы. Получившуюся в результате смесь втереть в чистые влажные волосы. На волосах маску лучше оставить на полчаса и укутать голову полотенцем, потом смыть водой.
Куркума для груди. Самым известным средством для увеличения груди является куркума. Эта пряность обладает очень большим количеством целебных свойств, но самое главное для женщины – это возможность влиять на размер груди. Для этого одну ложку куркумы необходимо залить теплым, но не кипяченым молоком. Этот напиток следует пить 3 раза в день обязательно перед едой в течение месяца. От этого нет никаких побочных эффектов, одно лишь положительное действие. При этом, употребляя данную настойку, укрепляется иммунная система.
Куркума от прыщей. Куркума – очень действенное средство от прыщей. Чтобы сделать крем от прыщей понадобиться: чайная ложка куркумы и вода. Эти компоненты необходимо смешать до состояния пасты. Наносить эту смесь на лицо, подождать, пока она подсохнет, стряхнуть излишки и оставить на ночь.
Куркума при диабете. Куркума очень эффективна при лечении сахарного диабета, она уменьшает количество сахара и эффективно борется с ожирением. При диабете эта специя может нормализовать артериальное давление, с ее помощью замедлится сужения просвета кровеносных сосудов. Куркума является сильным антибиотиком, но ее действие, в отличие от химических средств, благотворно влияет на микрофлору кишечника. Употребление куркумы помогает эффективно бороться с ожирением, которым страдают практически все больные сахарным диабетом. Эта пряность уменьшает желание кушать сладости и жирные продукты.
Куркумин, который содержится в куркуме, снижает уровень холестерина, нормализует состоянии крови. Благодаря большому количеству целебных свойств, куркума при диабете понижает содержание сахара в крови и способствует общему укреплению здоровья. Постоянное добавление этой специи в еду исключит возникновение диабета.
Куркума для женщин. Куркума недаром считается женской специей, ведь из нее можно сделать большое количество косметических средств. Поскольку эта специя имеет бактерицидные свойства, она используется во многих масках для лечения воспалений на коже. Также с помощью этих масок достигается эффект легкого лифтинга, обеспечивается приток крови. Можно приготовить несколько рецептов масок.
Первая маска – омолаживающая. 1 чайную ложку куркумы смешать с 1 чайной ложкой молока, добавить столько же меда, тщательно перемешать все компоненты, и нанести на чистое лицо на полчаса. Делать эту маску лучше вечером перед сном и наносить косметической кисточкой. Результаты будут заметны уже через 3 маски – приутихнут воспаления, выровняется цвет лица. При желании мед можно заменить миндальным маслом либо соком алоэ.
Вторая маска - Противовоспалительная для проблемной кожи. Для приготовления этой маски 1 ложку черной глины необходимо добавить в небольшое количество воды, далее положить такое же количество куркумы. Маску нужно наносить на кожу и держать 15 минут, потом удалять с помощью воды. Процедуру рекомендуется проводить не более 4 раз в неделю курсом 8 раз.
И еще один рецепт – эксфолиант для тела. Для этого средства понадобиться половина стакана сахара, 1 чайная ложка куркумы, и несколько капель любого эфирного масла. Все компоненты смешиваются до густой однородной консистенции. Во время принятия водных процедур необходимо массировать кожу этим скрабом. Но не следует наносить этот скраб на поврежденные участки тела. И это средство дает хороший эффект – отшелушивает ороговевшие клетки кожи, разглаживает, превосходно увлажняет.
Куркума для суставов. Несколько лет назад ученые изучили влияние куркумина, одного из главных элементов куркумы, на суставы, которые подвержены воспалительным процессам. В ходе эксперимента выяснилось, что куркумин снижает активность веществ, из-за которых возникает воспаление и дальнейшее разрушение. Из этого следует, что куркума очень полезна людям, болеющим артритом, ревматоидным артритом и другими заболеваниями суставов. Но нельзя заменять куркумой терапию лекарствами, зато эта специя не вызывает негативных последствий как химические препараты.
Противопоказания куркумы
Побочных действий как таковых не выявлено. Но при выявлении в желчном пузыре камней более 5 мм. куркуму следует применять осторожно! Так как она вызывает сокращение мышц желчного пузыря.
Во время беременности в употреблении куркумы также есть определенные ограничения. Этой пряностью можно приправить блюдо, но вот использования ее в лекарственных целях лучше избежать.
Одна из причин болезни Альцгеймера. Витамин В1-Тиамин.
Тиамин является одним из тех витаминов, которые очень быстро усваиваются, попадают в кровь и дальше проникают в клетки. Молекула витамина В1 очень нестойкая и разрушается при многих воздействий на него, таких как длительное хранение при высокой, а также низкой температуре, от ферментов содержащихся в рыбе, устрицах и других моллюсков. От алкоголя, никотина и сахара витамин В1 довольно быстро вымывается из организма, отсюда, все продукты, которые содержат тиамин, теряют половину при заморозке и где-то 70% тиамина теряется при термической обработке. В чае и вине содержатся дубильные вещества, которые нейтрализуют полезные свойства витамина В1, окисляя его.
В основном люди предпочитают кушать белый хлеб, а не хлеб с отрубями, а вермишель и макароны едят больше, чем картофель. Поэтому, у людей хронический дефицит тиамина годами, даже у детей. В организме необходимо присутствие 30мг тиамина и поступать ежедневно не менее 1 мг тиамина, иначе нашим нервишкам придется несладко!
Сегодня, когда процветает волна фитнеса и спорта, много девушек сидят на диетах, чтобы добиться нужной формы, даже не представляют какой урон для организма они несут. В основном такая диета состоит из салатиков и белковых продуктов, а в салатах тиамина очень мало. Ну теперь понятно, почему, когда человек сидит на диете, он становится нервным и раздражительным. Я даже знаю случаи, когда в дни подготовки к соревнованиям семейные пары разводились!
Если точно хотите быть более позитивным и почувствовать радость жизни, добавьте в свой рацион больше продуктов богатых тиамином. Так как нервные клетки требуют большое количество углеводов, то тиамин попадая в наш организм стремится к ним в первую очередь и вместе с молекулами Холина (тоже витамин В) предотвращает их преждевременный распад. При дефиците тиамина и холина в мозгу человек начнется массовое вымирание холинергических нейронов. При такой ситуации мы уже можем плохо запоминать телефонные номера из 5 цифр. А если и дальше не устранять недостаток тиамина, то будет совсем плохо, постоянная забывчивость и невозможность на чем-то сосредоточится, дальше дезориентация и не узнавание людей, потеря памяти, распад личности, в итоге трудноизлечимая болезнь Альцгеймера!
Спортсмены должны учесть тот факт, что им необходимо повышенное количество тиамина, так как они испытывают колоссальные нагрузки, в зависимости от вида спорта, и потребности в тиамине возрастает.
Еще есть такой факт, что тиамин участвуя в клеточном обмене веществ, способствует заживлению ран и обладает болеутоляющим свойствам.
Вот некоторые продукты богатые Витамином В1:
Пророщенные зерна пшеницы, неочищенный рис, хлеб из грубого помола с отрубями, семена подсолнуха, гречка, зеленый горошек, фисташки, лесные орехи, картофель, печень, свиной окорок.
В таблице указано, в каких продуктах и блюдах содержится витамин В1 и в каких концентрациях на 100 грамм:
| Продукт | Содержание |
| Подсолнечные семена | 1,84 |
| Кунжут | 1,27 |
| Овсяные отруби | 1,17 |
| Горох | 0,9 |
| Фисташки | 0,8 |
| Арахис | 0,74 |
| Кешью | 0,5 |
| Фасоль | 0,5 |
| Чечевица | 0,5 |
| Овсянка | 0,47 |
| Фундук | 0,46 |
| Пшеница | 0,44 |
| Рожь | 0,44 |
| Гречка | 0,43 |
| Пшено | 0,42 |
| Ржаная мука | 0,42 |
| Пшеничная мука | 0,41 |
| Кедровые орешки | 0,4 |
| Грецкие орехи | 0,39 |
| Дуриан | 0,37 |
| Яблоки | 0,02 |
Чтобы не испытывать недостаток тиамина, необходимо добавить в рацион как можно больше продуктов, содержащих витамин В1. Это большинство орехов, круп и семян растений. Все они должны присутствовать в еде в достаточном количестве.
Животные источники
Заядлым мясоедам тоже повезло, к числу продуктов, в которых много витамина В1, относятся мясо и субпродукты. Но это не значит, что из рациона можно убрать каши — они богаты клетчаткой и невероятно полезны для пищеварительной системы.
В таблице находятся некоторые животные продукты с витамином B1:
| Продукт | Содержание |
| Икра минтая | 0,67 |
| Свинина | 0,52 |
| Красная икра | 0,5 |
| Говяжьи почки | 0,4 |
| Креветки | 0,3 |
| Горбуша | 0,2 |
| Кальмар | 0,18 |
| Куриное яйцо | 0,07 |
| Курятина | 0,07 |
| Говядина | 0,06 |
| Индейка | 0,05 |
| Кефир | 0,04 |
| Молоко | 0,04 |
| Творог | 0,04 |
| Ряженка | 0,02 |
Источник: https://natulife.ru
Продукты, которые лечат
Эксперт подчеркивает: лечить заболевания одними только продуктами недопустимо – в ряде случаев альтернатива медикаментам попросту отсутствует.
МИНСК, 24 ноя – Sputnik. Список продуктов, обладающих лечебными и укрепляющими организм свойствами, озвучила врач и автор книги "Исцеление с пищей" Франциска Рубин, ее советы приводит журнал Focus.
Эксперт выделила десять продуктов, которые, по ее мнению, способны помочь при лечении сотни болезней. В список самых полезных Рубин включила:
- овсяные отруби,
- мед,
- имбирь,
- картофель,
- капуста,
- куркума,
- растительные масла,
- соль,
- лимон,
- лук.
По мнению врача, перечисленные продукты стоит не только есть, но и активно применять в изготовлении компрессов и масок.
Как продукты помогают лечить болезни?
По данным эксперта, овсянка снижает уровень холестерина: нескольких ложек зерновых достаточно, чтобы защитить организм от метаболического синдрома – "так называемого "смертельного квартета" из повышенного уровня жира и сахара в крови, избыточного веса и гипертонии".
Смешанные хрен и мед помогут при бронхите. Компресс из капустных листьев поможет при артрите, к тому же этот овощ весьма полезен для зрения. Вареный картофель вместе с творогом – средство номер один для улучшения пищеварения, а сырая картошка (сок) поможет избавиться от изжоги.
Имбирь, по словам Франциски Рубин, полезен для сосудов, разжижает кровь и снижает уровень сахара. А куркума оказывает противовоспалительное действие.
Масла помогают при воспалении вен и артрите; теплой соленой водой можно лечить подагру (речь также о компрессе), а лимон, добавленный в кофе, спасет от головной боли. Лук и чеснок снижают кровяное давление – расширяют кровеносные сосуды и защищают от инфаркта и инсульта.
Врач подчеркивает: лечить заболевания одними только продуктами недопустимо – в ряде случаев альтернатива медикаментам попросту отсутствует.
Читать больше: https://sputnik.by/health
Простые народные средства для чистки сосудов от холестерина
Однако следует знать, что существует плохой холестерин (липопротеиды с низкой плотностью) и хороший (липопротеиды с высокой плотностью).
Хороший холестерин участвует в обмене веществ, отвечает за выработку определенных гормонов и витаминов.
Людям с высоким уровнем холестерина стоит обратиться к врачу и придерживаться его рекомендаций. А тем, у кого холестерин в норме, следует держать свой рацион под контролем. Кроме того, время от времени для чистки сосудов можно использовать народные рецепты. Однако перед тем, как воспользоваться этими рецептами, стоит отказаться от вредных привычек и начать правильно питаться.
Что для этого нужно сделать?
Прежде всего, необходимо свести к минимуму употребление жирной пищи, а количество овощей и фруктов в своем рационе следует увеличить. Также важно ввести в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки и пектина. Кроме того, не стоит забывать о занятиях спортом.
Одним из лучших народных средств для чистки сосудов являются свежевыжатые соки, которые следует разбавлять водой, но не сахаром. Отличный результат показывает сок из натертого картофеля.
В борьбе с плохим холестерином помогут мед, чеснок и лимон, а также настои из разных трав.
Так, следует взять малиновые листья, зверобой, золотой ус, черную смородину и лаванду. Эти ингредиенты следует смешать. Затем одну столовую ложку травяной смеси заливают двумя стаканами горячей воды. После этого в течение 15 минут прогревают на водяной бане и процеживают. Принимают это средство четыре раза в день, за 30 минут до еды, по ложке. Курс лечения - месяц.
Еще одно эффективное средство - размолотый в порошок липовый цвет. Принимать трижды в день по чайной ложке в течение месяца.
Однако перед употреблением этих смесей рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Также в ходе недавних исследований было установлено, что от сердечно-сосудистых болезней, которые, как правило, возникают из-за высокого холестерина, поможет авокадо.
Так, эксперты проанализировали состояние 45 человек с ожирением и лишним весом. Первые две недели испытуемые соблюдали режим с большим количеством углеводов и жиров. После этого они переходили на одну из трех диет: с маленьким количеством жиров, наоборот, с большим, и на диету с авокадо.
Через пять недель участники, которые употребляли авокадо имели самый низкий уровень липопротеинов низкой плотности.
Понравилась статья? Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал. Больше интересного на нашем сайте «Shraibikus News»
Еще статьи...
- Посленовогодний витаминный коктейль
- Напиток, оживляющий после праздничного переедания
- Секреты долгожителей со всего света
- Здоровье и долголетие реальны
- Кто открыл секреты долголетия
- Здоровье и продолжительность жизни
- Противовоспалительный напиток из ежевики
- Витаминный напиток для укрепления иммунитета