Как защититься от коронавируса? 7 правил крепкого иммунитета
Почему цинк и другие витамины так важны в периоды эпидемий? Для чего необходимо регулярно проветривать помещение, в котором вы находитесь? Какую роль в защите от вирусов играет кишечник? Перечисляем 7 важных правил, которые помогут вашему иммунитету.
1. Следите за циркуляцией воздуха
Чтобы уменьшить вероятность заражения COVID-19, нужно снизить концентрацию патогенов в воздухе. Именно от этого во многом зависит вероятность болезни. Следовательно, усиленная вентиляция — отличное решение!
Чаще всего люди взаимодействуют с вирусами не на улице, а в общественном транспорте, на работе и дома. Это объясняется тем, что в закрытых помещениях выше концентрация опасных патогенов в воздухе.
Усиленная вентиляция с подогревом и фильтрацией должна быть обеспечена в метро, общественном транспорте и в офисах.
Как обезопасить себя дома? Подберите подходящий кондиционер со специальными фильтрами. Если такой возможности нет, не забывайте о регулярном проветривании, а также о влажной уборке. Эти меры тоже значительно уменьшают количество патогенов.
Кстати
Ученые из Китая ранее проводили исследование, которое показало, что выше всего риск заражения в собственной семье. Дело в том, что чем дольше члены одной семьи, где есть больной COVID-19, находятся вместе, тем больше вероятность заражения: каждый дополнительный день совместной жизни увеличивает риск заражения на 10%.
2. Укрепляйте организм витаминами
Очень важно в разгар заболеваний укреплять организм витаминами и микроэлементами, позволяющими поддержать защитные силы организма. В списке самых важных элементов:
- Цинк
Находится на первом месте. Цинк обладает способностью подавлять размножение SARS-коронавируса (SARS-CoV), а также вируса гриппа H1N1. Он усиливает иммунитет, влияя на многие звенья иммунной системы.
Цинком богаты: баранина, говядина, курица, устрицы и лобстеры. Черный рис, черный кунжут, грибы, сельдерей, бобовые, чечевица, орехи и семена подсолнечника также являются хорошими источниками этого микроэлемента.
Стоит обратить внимание и на витаминные комплексы, так как в них содержится повышенная доза этого микроэлемента.
Кстати
Для лучшего усвоения продукты и капсулы цинка рекомендовано употреблять вместе с овощами.
- Дигидрокверцетин
Один из самых известных биофлавоноидов — веществ, которые придают окраску овощам и фруктам, обладают антиоксидантным эффектом и защищают организм от действия свободных радикалов. Позволяет бороться с воспалениями и аллергией и смягчает последствия стрессов.
Повышает выносливость организма и помогает укрепить кровеносные сосуды.
- Витамин С
Еще один антиоксидант. Усиливает выработку белков интерферонов, которые вступают в борьбу с вирусами одними из первых. Не накапливается в организме, поэтому принимать витамин С нужно регулярно.
- Витамин D
Снижает скорость размножения вируса и концентрацию белков (цитокинов), вызывающих воспаление; положительно влияет на иммунитет.
- Витамины группы В
Считается, что витамин В12 обладает противовоспалительным действием и влияет на выработку мелатонина, который, в свою очередь, усиливает иммунный ответ. При этом B12 подавляет не сам вирус, а его отдельный фермент, который не дает вирусу SARS-Cov-2 распространяться дальше.
Кроме этого, B12 необходим для нормального кроветворения, которое нарушается при попадании коронавируса в организм.
Не забывайте, что прежде, чем начать принимать любые препараты, желательно проконсультироваться с врачом.
3. Осваивайте дыхательную гимнастику
Врачи советуют сделать акцент на упражнения, которые направлены на глубокое дыхание. Они улучшают проходимость дыхательных путей. Также важны и упражнения на укрепление дыхательной мускулатуры.
Дыхательная гимнастика помогает даже тогда, когда вы уже заболели (в таком случае насчет конкретного гимнастического комплекса лучше посоветоваться с врачом). Что касается профилактики, вы вправе выбрать любой комплекс, который вам нравится. Даже если вы просто возьмете себе за правило каждый день надувать воздушный шарик — это уже прекрасная разминка для ваших легких.
Заниматься можно по методике Бутейко (особое «поверхностное» дыхание), врачи нередко рекомендуют и «парадоксальную» гимнастику, разработанную Александрой Стрельниковой. Самое главное — заниматься любым выбранным комплексом регулярно.
4. Следите за здоровьем кишечника
Кишечник, помимо других жизненно важных функций, является ключевым иммунным органом.
Желудочно-кишечный тракт постоянно соприкасается со внешней средой (так как в него поступает еда), и при всасывании пищи кишечник должен отличать полезные пищевые компоненты от инфекционных и токсических. Защита от воздействия внешних неблагоприятных факторов, в том числе потенциальных канцерогенов, осуществляется с помощью эффективной барьерной функции кишечника и системы естественного (врожденного) и приобретенного иммунитета. При этом кишечник обеспечивает не только собственную безопасность:
- иммунная система кишечника отвечает за образование антител (иммуноглобулинов) и поставку иммунореактивных клеток в другие области;
- кишечник является главным источником лимфоидных клеток (они осуществляют иммунный ответ), которые заселяют в дальнейшем многие органы;
- в кишечнике находится огромное количество бактерий, в том числе постоянных и полезных организму. Их состав включает более 400 видов;
- кишечная микробиота (совокупность микроорганизмов) существует в симбиозе с иммунной системой хозяина (в том числе — с иммунной системой кишечника) и участвует в ее активации, модуляции и регуляции.
Если желудочно-кишечный тракт в хорошем состоянии, человек получает достаточно питательных веществ, у него хороший статус питания, а также нормальная микрофлора. Тогда кишечник выполняет свои иммунные функции и организму легче перенести вирусные заболевания.
5. Высыпайтесь
Недосыпание ухудшает работу мозга, снижает иммунитет, повышает подверженность простудным заболеваниям и риск развития проблем с сердечно-сосудистой системой, а также снижает эффективность вакцинации.
Американские врачи проследили за 800 случаями госпитализации пациентов с тяжелой формой COVID-19 и обнаружили, что на течение болезни положительно влиял гормон сна — мелатонин. Те из пациентов, кому его вводили или у кого его уровень изначально был высок, чаще выживали в реанимации.
Детям, не достигшим пубертатного возраста, обычно рекомендуют спать по ночам до 11 часов, а младенцам — до 18 часов в сутки. Ночной сон тинейджеров должен составлять до 10 часов.
Мера сна для взрослого человека, как правило, индивидуальна для каждого. Тем не менее, специалисты рекомендуют укладываться в рамки: не менее 6 часов, но и не более 10 часов сна, так как слишком много спать тоже вредно.
6. Будьте активны
Специалисты университета штата Айова, США, в 2009 году провели интересный эксперимент. Они отобрали 3 группы мышей. Первой группе не давали никаких дополнительных нагрузок. Вторая на протяжении 14 недель умеренно «занималась» физическими нагрузками. Третья совершила 45-минутную «пробежку» перед началом эксперимента. После чего все мыши были заражены вирусом гриппа.
В итоге особи с хорошей физической подготовкой показали более высокую сопротивляемость заболеванию, и симптомы у них проявлялись в меньшей степени. Результаты третьей группы оказались лучше, чем у первой, однако эффект от нерегулярных нагрузок также был недолгосрочным. То есть физические нагрузки положительно сказались на состоянии иммунитета.
Особенно важно не забывать о движении, если вы работаете удаленно. ВОЗ рекомендует 150 минут умеренной физической активности, или 75 минут интенсивной физической активности в неделю, или сочетание умеренной и интенсивной физической активности.
7. Бросайте курить
Еще в начале пандемии бытовал миф, что курильщики не болеют коронавирусом. За изучение проблемы взялись ученые из разных стран.
Анализ данных медицинских карт почти 90 000 пациентов с COVID-19 из Мексики показал, что ценители табака на 23% реже заражаются коронавирусом. Итальянские врачи сообщили, что менее 5% курящих пациентов нуждались в госпитализации. И все бы ничего, но есть нюанс: половина заболевших курильщиков скончались, в то время как в группе госпитализированных пациентов, не имевших этой привычки, умерли 35%.
Чтобы разобраться в вопросе окончательно, американские биологи создали модель дыхательных путей из стволовых клеток и провели эксперимент, цель которого — определить, как SARS-Cov-2 воздействует на организм инфицированного курильщика.
Результаты оказались достаточно ожидаемыми: вредная привычка способствует увеличению риска тяжелого течения заболевания, поскольку она содействует блокированию активности интерферонов (белки, выделяющиеся клетками организма в ответ на проникновение патогена). Кроме того, табачный дым снижает реакцию дыхательных путей на них.
Можно ли резко бросать курить? Не приведет ли это организм в состояние стресса? Не стоит опасаться на этот счет.
По данным Американской легочной ассоциации (ALA):
- уровень углекислого газа в крови восстанавливается до нормы всего через 12 часов, проведенных без сигарет;
- функции легких значительно улучшаются через несколько месяцев;
- в течение года риск развития ишемической болезни сердца уменьшается вдвое.
Каждый новый день без табака делает организм крепче и помогает иммунной системе.
Будьте внимательны к своему здоровью, старайтесь помочь себе заранее, но при необходимости обязательно обращайтесь к врачам!
Диета, сон, вода: что делать, чтобы укрепить иммунитет
Врач-терапевт Сеченовского университета, кандидат медицинских наук Владимир Бекетов поделился советами, как обезопасить себя от респираторных заболеваний
Лето – самое время позаботиться о себе и своем здоровье. Особенно это актуально в этом году, в период пандемии новой коронавирусной инфекции, поскольку все больше звучит голосов, говорящих о второй волне эпидемии осенью. В любом случае, осеннее похолодания традиционно сопровождаются гриппом и ОРВИ, так что забота о иммунитете будет точно не лишней.
Но как укрепить свой иммунитет правильно? И как не поддаться на уловку мифов о защитных силах организма, потратив и свое время, и деньги впустую, а то и навредив себе? Правду и мифы об иммунитете специально для «КП» прокомментировал кандидат медицинских наук, врач-терапевт Сеченовского Университета Владимир Бекетов.
ЧТО ТАКОЕ ИММУНИТЕТ
Иммунитет – это сложная многокомпонентная система. Настраивается он тонко и состоит из большого количества разных клеток, из нейтрофилов, базофилов, эозинофилов, из лимфоцитов, а также из лимфатических тканей. Все эти клетки общаются друг с другом при помощи специальных молекул (или еще их называют мессенджерами) – при помощи цитокинов и интерлейкинов. Они способны вырабатывать антитела, интерфероны, которые непосредственно вступают в контакт с бактериями, с вирусами и грибками.
ПРАВДА ЛИ, ЧТО ЛЕТОМ ИММУНИТЕТ КРЕПЧЕ
- Формулировка «летом иммунитет усиливается» - не вполне соответствует действительности, - говорит врач-терапевт Владимир Бекетов. – С точки зрения доказательной медицины и современной науки, иммунитет у человека одинаковый во все сезоны, иначе мы бы с вами болели бы в разные сезоны совершенно разными заболеваниями. Нам важно, чтобы иммунитет, наша защита, был полноценным постоянно. Сезонные факторы, влияющие на подверженность заболеваниям, это скорее то, насколько много людей находится в одном помещении, как часто человек переохлаждается. Насколько частые и близкие контакты между людьми.
УДАРИТ ЛИ ПО НАМ КОРОНАВИРУС ОСЕНЬЮ? И КАК ЗАЩИТИТЬСЯ ОТ ГРИППА
В холодное время года, то есть примерно с ноября по февраль, отмечается сезонный пик респираторных инфекций, так называемых ОРВИ. Самые опасные из них на сегодняшний день – это новая коронавирусная инфекция, вызываемая вирусом SAR-CoV-2, и грипп.
- Пандемия коронавируса сейчас продолжается, и мы видим, что надежды на то, что летняя жара или меньшая влажность будут положительно влиять на заболеваемость COVID-19, не оправдываются. Есть страны, в которых заболеваемость держится на высоком уровне, такие как Индия, или Иран, например, несмотря на благоприятный климат. Поэтому ожидать, что вирус SARS-CoV-2 имеет какую-то ярко выраженную сезонность, не приходится, - говорит врач-терапевт Владимир Бекетов. - Мы сейчас усиленно готовимся к тому, чтобы не допустить наслоения на эпидемию коронавируса еще и эпидемии гриппа. Минздрав и правительство Российской Федерации предпринимают все меры для подготовки к усиленной вакцинации. Закуплена в большом количестве современная вакцина от гриппа. Наш НИИ гриппа в Санкт-Петербурге начал изготавливать очень эффективную квадривалентную вакцину: она противостоит четырем типам вируса гриппа одновременно. Вакцина признана экспертами ВОЗ одной из лучших в мире. Начиная с конца августа и до октября, я бы абсолютно всем рекомендовал сделать прививку от гриппа.
Если человек страдает хроническими легочными заболеваниями, либо заболеваниями сердца, или диабетом, то прививка от гриппа не только не противопоказана, но напротив, настоятельно рекомендована.
КАК ОБЕЗОПАСИТЬСЯ ОТ ПНЕВМОНИИ
На всей территории нашей страны можно бесплатно в поликлиниках сделать прививку от пневмококковой инфекции, воспользовавшись полисом ОМС.
- Люди старше 60-ти лет и имеющие сердечную недостаточность или хронические бронхо-легочные заболевания, такие как хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), или бронхиальная астма, могут в поликлиниках по месту жительства сделать прививку антипневмококковой вакцины. Это особенно важно в связи с тем, что любое вирусное заболевание, включая COVID-19 и респираторно-синцитиальный вирус, и другие вирусы, которые могут вызывать ОРВИ, на пятый – девятый день очень часто имеют бактериальные осложнения в виде бактериальной пневмонии, когда бактериальная инфекция накладывается на вирусную - говорит врач-терапевт, пульмонолог Владимир Бекетов.
Доказано, что в большинстве случаев внебольничные пневмонии, которые приходят вслед за вирусной инфекцией, вызывает именно пневмококк, та бактерия, которая практически у всех нас живет в верхних дыхательных путях.
Когда бактерия пневмококка опускается ниже по дыхательным путям, она начинает вызывать инфекцию.
- Так вот – против этой пневмококковой бактерии существует современная хорошо работающая вакцина, которая во всем мире позволила переломить ситуацию с внебольничными пневмониями, - рассказывает врач-терапевт Владимир Бекетов. - Укол делается один раз и если это вакцина превенар 13, то защитный эффект сохраняется пожизненно. Если это вакцина пневмовакс или пневмо23, то эти вакцины работают на протяжении нескольких лет. Поэтому людям старшего возраста и тем, кто в группе риска по состоянию здоровья, разумно пройти вакцинацию от пневмококка как раз сейчас, в благоприятный период, когда поликлиники не перегружены. Помните: чтобы иммунитет развился после прививки, потребуется минимум 3 недели, а лучше – полтора месяца.
НУЖНЫ ЛИ БАДы
Наш эксперт говорит, что очень неразумно воспринимать иммунитет как какую-то крепостную стену, которую можно сделать выше, толще, укрепить ее. Иммунитет – это тонко настроенная система взаимодействия клеток, цитокинов, антител, иммуноглобулинов, интерферонов. И укрепить иммунитет с помощью каких-то препаратов, БАДов, отваров, настоек эхинацеи, с помощью гомеопатических лекарственных препаратов, с помощью интерферона, к сожалению, невозможно.
- Все эти препараты и все эти подходы к укреплению иммунитета здорового человека не дают выраженного стойкого эффекта, как показывают клинические испытания с плацебо-контролем. Это пустая трата времени и денег и перегрузка почек и печени не нужными веществами, - считает врач-терапевт Владимир Бекетов.
Что может достоверно с точки зрения современной медицины и науки сделать иммунитет более работоспособным, более активным? Как любую «боевую единицу», иммунитет необходимо тренировать. Вакцинация – это и есть способ тренировки иммунитета.
Последние исследования показали, что ежедневные прогулки по лесу в течении 2-х часов повышают иммунитет на 50%
СКОЛЬКО СПАТЬ
Человек высыпается, если он спит минимум 7, а лучше 8 – 9 часов в сутки. Если такой возможности нет, то разумно дополнить свой короткий ночной сон дневным. Достаточно вздремнуть днем от 20 минут до 1 часа, это достоверно улучшает функционирование клеток иммунной системы, выработку интерферонов, антител и цитокинов, а также приводит к тому, что иммунитет лучше готов отражать атаку вирусов и бактерий.
КАК ПИТАТЬСЯ
Для здорового иммунитета необходимо полноценное и разнообразное питание с большим количеством клетчатки, то есть пищевых волокон, которые содержатся, например, в отрубях, фруктах, овощах, зелени. Эти продукты приводит микрофлору кишечника в баланс по отношению к иммунной системе и другим системам организма человека, что помогает иммунитету.
- Хорошее функционирование желудочно-кишечного тракта очень важно для того, чтобы иммунитет был в форме, - напоминает врач-терапевт. – Поэтому то, что мы принимаем в пищу, напрямую влияет на активность наших лимфоцитов, и на выработку иммунной системой антител и интерферонов.
Важно, чтобы в рационе было меньше жиров и больше белков. Помните, что определенные белки вызывают аллергию. Например, у многих людей есть непереносимость лактозы, отдельных видов молочных белков, яичного белка. Поэтому нужно учитывать свои личные особенности и подбирать питание под себя. Однако если говорить об универсальном подходе, то предпочтение стоит отдавать легким видам белка. Хорошо легкие сыры: адыгейский, сулугуни, моцарелла, фета - нежирные и нетвердые. Поменьше ешьте говядины, свинины и другие виды мяса. Не нужно бояться, что вы недополучите железо, проредив в меню говядину, например. Если вы употребляете гречку, бобовые, грибы, рыбу, то ожидать, что у вас разовьется дефицит железа при отсутствии заболеваний желудочно-кишечного тракта, не стоит.
- Чем старше человек становится, тем меньше мясных продуктов нужно употреблять. Особенно красного переработанного мяса, то есть колбас, сосисок и сарделек. Предпочтение нужно отдавать курице, индейке, куриным яйцам и в большей степени рыбе. Это намного лучше для здоровья, для профилактики рака и атеросклероза, - напоминает врач.
СКОЛЬКО ВОДЫ ПИТЬ
Есть универсальная формула, которая позволяет рассчитать объем жидкости, достаточной для адекватного функционирования желудочно-кишечного тракта, а, следовательно, и всех систем организма, в том числе иммунитета. Это 30 мл на килограмм веса. То есть, если вес 100 килограмм, то нужно выпивать, особенно это важно летом в жару, 3 литра воды. Правда, не надо пить 3 литра воды залпом. Лучше всего выпивать стакан воды комнатной температуры до завтрака, за 15 – 20 минут. Затем завтрак. Через час или 45 минут – кофе или чай, объемом 300 – 400 мл. Перед обедом – снова нужно выпить воды, потом пообедать, но уже не запивая пищу с тем, чтобы не разбавлять пищеварительные ферменты. Дальше через час можно выпить чай или кофе, чтобы опустить пищеварительный комок и облегчить пищеварение. Такая же схема действительна и для полдника, и для ужина. А вот на ночь воду лучше не пить.
- Это универсальный механизм потребления жидкости, который позволит оставаться здоровым и косвенно окажет влияние на поддержку иммунитета, а в перспективе, поможет системе пищеварения быть в хорошей форме, - поясняет доктор. – К тому же, летом организм при регулярном потреблении воды не будет перегреваться, а слизистые будут достаточно увлажняться. Слизистые организма – это наши естественные барьеры против вирусов и бактерий, это та часть организма, где иммунная система представлена в большей степени. Поэтому при хорошем потреблении воды респираторный тракт будет хорошо увлажнен и сможет активнее противостоять вирусам.
СКОЛЬКО МОЖНО ЗАГОРАТЬ
Витамин D, который участвует в формировании иммунитета, вырабатывается под солнцем. Так что многие стараются использовать каждую минуту, чтобы позагорать.
Активные приемы солнечных ванн летом могут приводить к обострению вирусов герпеса, к высыпанию так называемой лихорадки на губах, напоминает наш эксперт. Кроме того, на солнце активизируются кожные заболевания.
- Эти болезни могут отвлекать иммунную систему от борьбы с другими патогенами, поэтому избыточное воздействие солнечного света летом не рекомендовано. Это важно и с точки зрения защиты иммунитета, и как профилактика риска кожных новообразований, поэтому бывать на открытом солнце можно 30 минут – 1 час в сутки. Этого будет достаточно и для выработки необходимого количества витамина D, - такого мнения придерживается врач-терапевт Владимир Бекетов.
Да, люди у нас в стране в большинстве своем испытывают недостаток витамина D (сказывается небольшое количество солнечных дней и однообразное бедное питание). Но он есть все-таки не у всех! Поэтому эксперт рекомендует определить уровень витамина D в крови, и, при необходимости и по назначению терапевта или врача-эндокринолога, принимать витамин D в виде капсул или раствора.
- Если анализ на уровень витамина D в крови вам не доступен, то есть общие рекомендации. Можно употреблять 200 международных единиц (это одна капля масляного раствора витамина D) в сутки без опасности передозировки. Важно: витамин D трудно выводится из организма и его передозировка опасна. Поэтому важно аккуратно подбирать дозу, советоваться с врачом, - напоминает Владимир Бекетов.
Жирорастворимые витамины Е, А, К, а также витамины группы B, которые являются водорастворимыми, тоже влияют на активность иммунных клеток. Однако наш эксперт не советует принимать биологически-активные добавки, или делать себе инъекции витаминов группы В.
- Это не разумно, это лишняя лекарственная нагрузка на организм. Прогнозировать сочетание лекарственных препаратов и БАДов, а также тех препаратов, которые человек может принимать при хронических заболеваниях, очень трудно, и мы не можем человека обезопасить от побочных реакций, от наложений лекарств друг на друга. Кроме того, существует сложность с подбором дозы. Согласно исследованиям, если у человека нет никаких серьезных заболеваний, связанных с дефицитом витаминов группы В, например, В12 дефицитная анемия или болезнь Бери-Бери, то принимать витаминные добавки и БАДы не нужно. Достаточно просто рационального питания, принимать каждый день отруби по 30 – 50 гр. в прием пищи, вводить в рацион овощи и фрукты, максимально разнообразные, в зависимости от сезона и региона проживания, и кошелька. Этого будет вполне достаточно, чтобы заполнять потребность в витаминах, - рекомендует врач-терапевт.
Можно принимать дигидрокверцитин.
Эффективные способы укрепления иммунитета
От проникновения чужеродных бактерий, вирусов и белков организм защищает иммунная система. Она уничтожает собственные дефектные клетки, которые могут дать начало онкологии. Иммунитет имеет сложную структуру. Его работа изучена не полностью, но давно известно, что нормальное функционирование зависит от витаминов.
Как витамины влияют на иммунитет
Витамины – это биологически активные вещества с небольшой молекулярной массой. Они необходимы человеку для поддержания обменных процессов. Витамины участвуют в биохимических реакциях, протекающих в клетках, и выступают в качестве катализаторов или коферментов. Их роль – ускорение или поддержание скорости реакции между другими веществами. Поэтому от их присутствия зависит синтез белков и производство многих компонентов клеток.
Белки – это важный компонент иммунитета, они:
- это часть антитела, которые блокируют чужеродные микроорганизмы;
- помогают формировать зону воспаления, чтобы инфекция не попадала в другие ткани;
- регулируют скорость воспроизведения иммунных клеток;
- участвуют в аллергических реакциях;
- защищают органы от атаки иммунной системы и развития аутоиммунных реакций.
Если человек не получает нужное количество витаминов, белков становится меньше, и эти функции нарушаются. 
Почему возникает гиповитаминоз
Дефицит витаминов называется гиповитаминоз, а полное отсутствие нужного вещества – авитаминоз. Эти состояния возникают при недостаточном поступлении или при повышенной потребности организма в биологически активных веществах.
Гиповитаминоз может возникать при неправильном питании, нехватке в рационе овощей и фруктов. Страдает иммунитет у людей, которые длительно придерживаются монодиеты и ограничивают употребление определенных групп продуктов. Не все учитывают изменение потребности в витаминах при определенном рационе. Увеличивая в меню количество белковой пищи, нужно дополнительно повышать содержание витамина В6, а придерживаясь вегетарианства, дополнительно принимать витамин В12. Иначе иммунная система даст сбой и увеличится количество простудных заболеваний, чаще напомнят о себе хронические болезни.
Развитию гиповитаминоза способствуют:
- длительные инфекционные заболевания;
- период выздоровления;
- беременность и кормление грудью;
- болезни пищеварения;
- нехватка солнечного света;
- тяжелый физический труд.
Поэтому врачи назначают всем людям из группы риска препараты для повышения иммунитета.
Можно ли укрепить иммунитет питанием
Если человек ищет способ, как повысить иммунитет, часто он начинает с народных методов или пробует корректировать питание. Некоторые лекарственные растения способны улучшить неспецифические факторы защиты, повышают выработку белков-интерферонов. Такими свойствами обладают средства на основе эхинацеи, березового гриба, ромашки, элеутерококка и тимьяна. В народной медицине есть много рецептов приготовления отваров, настоев из этих растений в домашних условиях. Но нет научных данных, подтверждающих высокую эффективность этих средств.
Экстракты трав, которые использует народная медицина, но в точных дозировках, можно приобрести в виде таблеток и готовых растворов. Эти препараты относятся к группе иммуностимуляторов. Они обеспечивают поддержку организма в сезон респираторных заболеваний, помогают быстро восстановиться после болезни и улучшают общее самочувствие.
Основной источник поступления витаминных соединений – продукты питания. Считается, что здоровый взрослый человек сможет обеспечить организм нужными компонентами и укрепить иммунитет, если рацион будет разнообразным и сбалансированным.
Существуют нормы потребления каждого типа витаминов для взрослых и детей, а также беременных женщин. В специальных таблицах можно найти сведения о содержании полезных веществ в 100 г определенных продуктов. После подсчета определяют, какую пищу и в каком количестве нужно употреблять в день, чтобы усиливать свой иммунитет.
Недостаток способа в том, что содержание полезных веществ отличается от стандартных таблиц, а некоторые витамины разрушаются после приготовления продуктов. Поэтому взрослому человеку потребуется съедать несколько килограмм капусты или смородины в день, чтобы получить нужное количество аскорбиновой кислоты.
Когда нужно принимать витамины
Ухудшение функции иммунной системы связывают с окончанием зимнего сезона, но организм нуждается в поддержке круглый год. Витаминные препараты не нужно пить постоянно, достаточно укреплять иммунитет в критические периоды:
- осенью до подъема заболеваемости простудами и зимой;
- после перенесенного ОРВИ или другой инфекции;
- при планировании беременности или в период лактации;
- перед длительным путешествием и сменой часовых поясов или климатических зон;
- после лечения хронического заболевания;
- при длительном или частом употреблении алкоголя;
- при соблюдении строгой диеты.
Иммунитет страдает при гормональных изменениях, которые происходят у женщин в разные периоды жизни. Его укрепление зависит не только от правильно подобранного основного лечения, но и использования витаминных средств.
ТОП-5 витаминов для укрепления иммунитета
Поднятию функции защитной системы помогают не все препараты. Исследования позволили выделить витамины, повышающие иммунитет и укрепляющие здоровье. Они выпускаются в виде отдельных лекарственных препаратов, которые можно использовать самостоятельно дома. Но чтобы эффективное средство не принесло вред, перед тем как потратить на него деньги, нужно посоветоваться с врачом. Он поможет определить, каких веществ не хватает и в какой дозировке их лучше принимать.
Витамин D
На первом месте среди средств для укрепления иммунитета витамин Д, или кальциферол. Его выработка происходит в коже под влиянием ультрафиолета у всех взрослых людей. Но в зимний сезон, в северных широтах, где солнечного света мало, организму не хватает кальциферола. Из-за гиповитаминоза снижается иммунитет, ухудшается всасывание кальция, может развиться остеопороз. У детей нехватка витамина приводит к рахиту. Фукции витамина Д различны.При его участии осуществляется противоопухолевый имунитет;проведено несколько клинических исследований, согласно которым,при нормальном содержании витаминов Д риск развития, например, рака кишечника снижается, практически, вчетверо. В настоящее время, исследуется возможность применения витаминов этой группы в лечении псориаза, остеопороза, избыточной массы тела, сердечно-сосудистых заболеваний; Витамин Д применяется для снижения возрастных изменений в тканях, профилактики таких тяжелейших болезней, как болезнь Альцгеймера, различных видов деменций и заболеваний, разрушающих оболочку нерва, состояний мышечной слабости и т.д.
В самостоятельно (в домашних условиях) можно повышать содержание кальциферола рыбьим жиром, употребляя большое количество морской рыбы, выращенной в диких условиях, яица (желток), молочные продукты, водоросли, икра, кукурузное масло, некоторые виды лесных грибов. Самое большое содержание в лососине и печени трески. Взрослым можно применять комплексы, которые содержат холекальциферол и кальций, чтобы улучшать иммунитет и поддерживать минеральную плотность костей.
Группа В
Витаминные средства группы В включают несколько типов веществ. Доказано, что повышение иммунитета обеспечивают витамины В2, В6, В12. В домашних условиях их можно получить из животных продуктов: молока, яиц, печени,злаковые, бобовые, орехи, мясо, морепродукты, картофель.
Влияние на иммунитет заключается в способности улучшать противомикробную защиту, увеличивать выработку Т и В-лимфоцитов, которые борются с патогенными микроорганизмами.
Красивая и здоровая кожа, нормальное зрение, в сочетании с В9 он улучшает процессы кроветворения. он стимулирует образование аденозитрифосфорной кислоты- «бензин» для работы клеток. Нехватка витамина В2 проявляется в виде нарушений пищеварения, развития конъюнктивита, стоматита, себорейного дерматита. Если в организме мало В2, это проявляется склонностью к частым инфекционным заболеваниям. У больных ВИЧ гиповитаминоз ускоряет переход болезни в более тяжелую стадию.
Для укрепления иммунитета витаминные препараты группы В выпускаются в виде отдельных средств каждого вида или готовых комплексов из 2 и более компонентов. В некоторых случаях для быстрого эффекта врач может назначить раствор для уколов.
Токоферол, или витамин Е
Эффективный способ получить суточную дозу токоферола – ежедневно употреблять в пищу семечки, орехи и растительные масла. Но потребность в витамине усиливает большое количество в рационе полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в морской рыбе и морепродуктах.
Укрепление иммунной функции при помощи токоферола происходит за счет увеличения антиоксидантной защиты клеточных оболочек. Он усиливает способность организма противостоять разрушительному влиянию вредных экологических факторов, вирусов. Этот витамин помогает повысить выработку антител, а также блокирует размножение опухолевых клеток. Чаще всего его эффект усиливают аскорбиновая кислота и ретинол, которые вместе формируют антиоксидантный комплекс.
Аскорбиновая кислота
При появлении первых признаков простуды быстро укрепить иммунитет помогает аскорбиновая кислота, или витамин С. Ее можно найти в большинстве продуктов растительного происхождения:
- квашеной капусте;
- смородине;
- шпинате;
- сладком перце;
- томатах;
- шиповнике;
- цитрусовых.
Но аскорбиновая кислота разрушается при нагревании до 60°С, поэтому термически обработанная пища, чай уже не способны поддержать иммунную систему. Хороший способ – использовать готовые препараты, в которых точно известна дозировка активного вещества.
Витамин С усиливает выработку всех типов антител, увеличивает активность клеток-макрофагов, которые поглощают чужеродные микроорганизмы и опасные вещества. Он помогает укрепить сосудистую стенку, нормализует обменные процессы в печени и обезвреживание в ней токсинов.
Витамин А
Исследования показали, что ретинол, или витамин А, усиливает синтез белков-интерлейкинов. Они стимулируют деление Т-лимфоцитов. Эти клетки являются активными участниками иммунных реакций, они выявляют и уничтожают вирусы и бактерии, борются с опухолевыми клетками. Использование препаратов ретинола позволяет увеличить устойчивость к инфекциям, ускорить выздоровление и обеспечить антиоксидантную защиту.
Ретинол можно найти в привычных продуктах. В большом количестве он содержится в моркови, яйцах, печени трески, молоке и сливочном масле. Его много в шалфее, базилике, паприке и боярышнике.
Комплекс или по отдельности
Если врач заметит признаки гиповитаминоза, он назначит витаминный препарат определенного типа. Например, при остеопорозе нужен кальциферол, но для улучшения эффекта его используют вместе с кальцием. Людям, часто страдающим вирусным конъюнктивитом назначат пиридоксин. Но некоторые вещества работают лучше, если их используют в одной таблетке. Это относится к антиоксидантному комплексу из витаминов А, Е и С. Его можно использовать как для профилактики снижения иммунитета, так и на этапе выздоровления.
Потребность в биологически активных веществах изменяется в зависимости от возраста, пола, сопутствующих патологий. Поэтому врачи могут рекомендовать готовые поливитаминные комплексы. Они имеют сбалансированный состав, учитывают индивидуальные особенности организма и помогут противостоять многим болезням.
Для укрепления и защиты сосудов необходимо дополнительно включить дегидрокверцетин, никотиновую кислоту, янтарную кислоту.
Имбирь, лимон, чеснок… Что укрепит иммунитет в период COVID-19?
Главным защитником организма от вирусов является иммунитет. Примерно на 50 % его сила зависит от образа жизни, в том числе питания. Что делать, чтобы укрепить иммунитет и противостоять болезням?
- Соблюдать питьевой режим, ведь первый барьер на пути вируса – увлажненные слизистые. Необходимо не менее 25 мл/кг массы тела в сутки.
- Употреблять больше богатых клетчаткой продуктов. Они поддержат нормальную микрофлору кишечника, в котором находится 80 % иммунитета. Овощи, фрукты, ягоды — минимум 400 г в день, 2/3 из которых – овощи, лучше не менее пяти видов и разного цвета. Допустимы 2 фрукта в день, желательно тех, которые растут в нашей стране (кстати, замороженные не теряют своих полезных свойств). Богаты клетчаткой цельнозерновые крупы, а также сухофрукты (не более 20 г в день), орехи и семена (не более 30 г в день).
- Включить в рацион зеленый и желтый перцы, спаржу, вишню. В них содержится кверцетин, активный в отношении вирусов.
- Обратить внимание на черную смородину, клюкву, квашеную капусту – лидеры по содержанию витамин С. Богат им отвар из шиповника.
- 2–3 раза в неделю есть рыбу (порция 100–120 г) — палтус, лосось, сельдь, тунец, макрель, сардины. Богата Омега-3 жирными кислотами, которые обеспечивают строительные блоки для производства противовоспалительных гормонов — эйкозаноидов, благотворно влияющих на иммунную систему. Много Омега-3 в льняном масле.
- Ежедневно можно съедать одно яйцо. Яйца содержат цинк, который увеличивает выработку лимфоцитов, подавляет размножение вирусов и сокращает продолжительность инфекции, обладает противовоспалительными свойствами.
- Мясо, птица, рыба, молочные продукты и яйца являются источником иммунных белков — антител, которые играют важную роль в защите организма от бактерий, вирусов и паразитов. Порция мяса или птицы должна быть размером с вашу ладонь. Молочные продукты — до 500 г в день.
- Исключить копчености, консервы, маринады, рафинированные продукты с преобладанием насыщенных жиров или трансжиров, сахараи соли, фастфуд. Эти продукты снижают естественную защиту организма.
- Желательно продиагностировать содержание в организме иммуномодулирующего витамина D. Его можно пить в препаратах или добавках, чтобы получать не менее 3–5 тыс. МЕ в день.
Источники витамина D: рыбий жир, говяжья печень, лосось, сельдь, скумбрия, икра, тунец, яйца, сливки, сметана.
- Чтобы укрепить легкие, особенно в период пандемии, полезно съедать 15–20 г сливочного масла ежедневно (легкие жирозависимы – и без полноценного поступления в организм с пищей жиров их работа нарушается. В таком случае любая инфекция, в том числе коронавирусная, проникает в них гораздо легче). Также благотворно на легкие влияют куриные яйца, нерафинированное растительное и топленое масло, молочные продукты, икра, жирная рыба, мясо, субпродукты, птица.
Екатерина Протасова: «Рекомендация насчет профилактики инфекции водкой спорная. Алкоголь – это прежде всего токсин, который негативно влияет на весь организм, снижает самоконтроль и может провоцировать депрессивные состояния».
Чем полезны имбирь, лимон, чеснок и куркума?
Чеснок и лук содержат аллиин, который при разрезании или раздавливании преобразуется в аллицин – природный антибиотик, высоко активный против бактерий. Однако его взаимодействие с вирусами изучено недостаточно.
Имбирь из-за большого содержания аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, А, цинка, кальция, йода, природных антибиотиков и антигрибковых элементов укрепляет организм и повышает сопротивляемость заболеваниям. Активное вещество гингерол смягчает воспалительные процессы и хронические боли. Имбирь помогает организму очиститься почти от всех видов токсинов.
Действующее активное вещество куркумы — куркумин — мощный иммунный стимулятор и природный антибиотик, препятствующий бактериальным осложнениям при вирусных инфекциях. Куркуму можно добавлять в мясные и рыбные блюда, макароны, кашу, омлет.
Польза лимонов связана с содержанием в них аскорбиновой кислоты в особой форме. Она способна восстанавливать железо, которое находится в окисленном состоянии. Восстановленное железо может вступать в реакции, в результате которых образуются свободные радикалы. Они помогут справиться с инфекцией, так как убивают вирусы и бактерии. Употребляют лимоны с кожурой.
Если все-таки заболели
Екатерина Протасова: «При развитии болезни питание должно быть направлено на выведение токсинов и увеличение сопротивляемости организма инфекции. Одно из главных требований в острый период – легкая усвояемость пищи, чтобы не перегружать работой организм, силы которого сосредоточены на борьбе с болезнью».
- Питайтесь часто (3 основных приема пищи и 2 перекуса), дробно.
- Пищу готовьте на пару или в духовке, чтобы максимально сохранить ее полезные свойства и увеличить биодоступность нутриентов.
- Употребляйте больше жидкости – 30–40 мг/кг массы тела в сутки, учитывая другую жидкость в рационе. Лучше пить чистую воду, можно с добавлением соков, морсы, чай с мятой, шалфеем, шиповником, липой, медом. Нельзя слишком холодные, слишком горячие и газированные напитки.
- В период острой интоксикации запрещен алкоголь. Противопоказаны копчености, пряности, острые и жареные блюда, грубая клетчатка. Ухудшить самочувствие могут продукты, вызывающие брожение в кишечнике (бобовые, черный хлеб, сырая капуста).
Екатерина Протасова: «Задача питания после болезни – восстановление организма. Важно наладить работу кишечника, которая может нарушаться приемом антибактериальных средств и других медикаментов. Необходимо ежедневно употреблять продукты и блюда, стимулирующие восстановление нормальной микрофлоры. На ночь полезен кисломолочный напиток. По-прежнему необходимо беречь пищеварительную систему от стресса: исключить копчености, консервы, соления, пряности, газированные напитки, жареные блюда и фастфуд. Пожилым людям необходимо выбирать продукты и блюда, которые не вызывают запоров».
Индийский штамм коронавируса «Дельта» уже достиг России. Специалисты перечислили симптомы, способные определить опасное заболевание.
![](/{"default":{"load":"default","w":"80","h":"56","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AALS4TN.img?h=562&w=799&m=6&q=60&o=f&l=f"},"size3column":{"load":"default","w":"62","h":"44","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AALS4TN.img?h=439&w=624&m=6&q=60&o=f&l=f"},"size2column":{"load":"default","w":"62","h":"44","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AALS4TN.img?h=439&w=624&m=6&q=60&o=f&l=f"}})
Как мы знаем, первые случаи инфицирования индийским штаммом COVID-19 в России были зарегистрированы уже в начале мая этого года. Как утверждают медики, по сравнению с уханьским штаммом «дельта» гораздо агрессивнее (примерно в шесть раз), а время перехода от легкого течения болезни к тяжелому гораздо короче. Особенность индийской формы — улучшение не наступает через две недели. Наоборот, через этот промежуток состояние только ухудшается. Специалисты рассказали про симптомы индийского штамма коронавируса.
![](/{"default":{"load":"default","w":"80","h":"53","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AALLcub.img?h=534&w=799&m=6&q=60&o=f&l=f"},"size3column":{"load":"default","w":"62","h":"42","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AALLcub.img?h=417&w=624&m=6&q=60&o=f&l=f"},"size2column":{"load":"default","w":"62","h":"42","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AALLcub.img?h=417&w=624&m=6&q=60&o=f&l=f"}})
Стоит сразу отметить, что доподлинно определить, каким вариантом коронавирусной инфекции заболел человек, могут только медики с помощью лабораторных исследований. Однако есть ряд симптомов индийского штамма коронавируса. Болезнь проявляется уже в первый день, а не в течение десяти-четырнадцати, как это было ранее.
Заболевшие часто отмечают на первых этапах болезни те же симптомы индийского штамма коронавируса у взрослых, что и при заболевании «обычным» коронавирусом: повышенную утомляемость, тошноту, рвоту, кашель, боль в суставах, потерю аппетита, а также высыпания на лице. Кроме этого, медики указывают, что больные часто стали жаловаться на потерю слуха, отечность области шеи, воспаление миндалин и язвочки в ротовой полости.
При этом самым опасным симптомом индийского штамма коронавируса называют тромбообразование, которое является частым осложнением после заражения. Он может протекать в сосудах, питающих кишечник и нервную систему.
«Индийский штамм наглядно показал, что входными путем могут быть не только верхние дыхательные пути или слизистые, но и желудочно-кишечный тракт», — рассказал заместитель директора по научной работе ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Александр Горелов.
![](/{"default":{"load":"default","w":"80","h":"53","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AALVjYM.img?h=533&w=799&m=6&q=60&o=f&l=f"},"size3column":{"load":"default","w":"62","h":"42","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AALVjYM.img?h=417&w=624&m=6&q=60&o=f&l=f"},"size2column":{"load":"default","w":"62","h":"42","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AALVjYM.img?h=417&w=624&m=6&q=60&o=f&l=f"}})
К слову, врачи отмечают, что у многих пациентов и вовсе не обнаруживалось никаких симптомов индийского штамма коронавируса, кроме признаков, указывающих на желудочное расстройство. Также добавляется, что наиболее уязвимы перед подобным видом инфекции молодые люди от 14 до 29 лет.
Кроме этого, существуют отдельные генетически уникальные люди, у которых иммунная система толерантна к присутствию вируса, и они выделяют его дольше, чем другие. Как правило, это бессимптомные носители.
Использованы материалы РИА НОВОСТЕЙ
Мы до сих пор следуем этим 6 правилам долголетия и здорового образа жизни, которые 1000 лет назад сформулировал Авиценна
Мы все знаем о великом врачевателе Авиценне, чье имя стоит в одном ряду с Гиппократом и Галеном. О нем написано огромное множество книг, ученые всего мира до сих пор пользуются его идеями, а мы учимся у него мудрости.
Трудно перечислить все таланты ученого, которыми так щедро одарила его природа: Ибн Сина оставил гениальное наследие, как математик, философ, поэт и музыкант.
Преуспев в богословии (а он к 10 годам не только знал наизусть весь Коран, но и трактовал его), Авиценну охватила тяга к естествознанию и изучению организма человека.
Он был первым ученым, который не только создал растительные лекарственные препараты, испытал на себе их свойства, но и научно обосновал их действие. Его трактат "Канон врачебной науки", говоря современным языком, медицинская энциклопедия в 5 томах - феноменальный научный труд.
Не одно столетие последователи Авиценны изучали тонкости искусства врачевания по его трудам. Не потеряли актуальности его постулаты долголетия и здорового образа жизни и сейчас.
О 6 самых важных, я и хочу рассказать.
1. Контроль чувств и эмоций.
Удивительно, но еще 1000 лет назад этот гениальный ученый связал воедино телесное и психическое здоровье, говоря, что печаль и гнев не только ослабляют тело, но и сами становятся причиной болезни. В своем трактате о врачебной науке, он очень интересно описывает метод лечения "лихорадки от гнева" :
"Оно состоит в успокоении больных, которых занимают увеселяющими рассказами, приятной музыкой, играми и диковинными зрелищами". Авиценна
А как сохранять покой в душе с помощью обычных раскрасок, вы можете прочитать в этой статье.
2. Еда и раздельное питание.
"Количество пищи должно быть таким, чтобы она не обременяла, не растягивала оконечностей ребер, не раздувала живота, не урчала и не всплывала наверх... Кроме того, после нее не должно наступать тошноты, «собачьего аппетита», упадка сил, одури, бессонницы…" Авиценна
Но говоря о вреде переедания, Авиценна уже тогда отмечал, что причина не только в количестве еды, но и несовместимости некоторых продуктов. Он называл такую еду "удобоваримая и неудобоваримая", имея в виду, что каждый продукт переваривается по-разному.
Спустя почти тысячелетие, в 1904 году академик Павлов получил Нобелевскую премию за свою работу о физиологии питания и принципах раздельного питания, о которых говорил Авиценна.
3. Движение.
Авиценна стал автором своеобразного кодекса здоровой физической культуры. И говорил, что движение и физические упражнения в детстве - это залог здоровой старости, а в пожилом возрасте - путь к долголетию.
Недаром все долгожители планеты главным секретом своей активности и крепкого здоровья называют именно движение.
Лео Бокерия, Николай Амосов, Сигэаки Хинохара - самые известные последователи принципов здорового образа жизни, сформулированных Авиценной 1000 лет назад. (Я не раз уже об этом писала, вы можете прочитать о них в статьях по ссылкам на именах, выделенных синим цветом).
3. Поддержание веса и баланс воды.
Говоря о поддержании веса, Авиценна имел в виду не только правильное питание и диеты (хотя, нередко именно голодание он назначал своим пациентам, как единственное лечение). Но и важность употребления достаточного количества воды, чтобы сохранять и вес в норме и продлить молодость организма.
В своих трудах Авиценна неоднократно упоминает, что излишняя полнота и худоба - враги здоровья и долголетия, а первый признак старения - "высыхание прирожденной влаги".
И современные исследования это лишний раз подтверждают:
- излишний вес становится первой причиной сердечно-сосудистых заболеваний, сокращающих продолжительность жизни.
- снижение способности тканей удерживать влагу с возрастом нередко становится причиной обезвоживания организма - одной из серьезнейших проблем пожилого возраста.
4. Сон.
Ибн Сина писал не только о том, чем сон полезен для организма. Он давал подробные рекомендации:
"Одеяло и высокая подушка содействуют здоровью, члены должны располагаться так, чтобы голова была выше ног".
"Самым лучшим положением во время сна считается, когда сон начинается с лежания на правой стороне, а затем происходит поворот на левую".
"Чрезмерный сон порождает вялость душевных сил и тупость мозга".
Авиценна
Пусть иными словами, но именно Авиценна одним из первых описал то, что мы сейчас знаем о важности сна для омоложения и "гормоне молодости" мелатонине (статья, где об этом подробно написано - здесь).
5. Праздность.
Ну как тут не скажешь: все новое - хорошо забытое старое! Ведь не секрет, что для сохранения ясности ума необходимо все время нагружать мозг: читать, заниматься упражнениями, найти развивающее хобби, разгадывать кроссворды.
Скука рождает стресс, а безделье - деменцию и старческое слабоумие. И мы все это хорошо знаем. (А интересные упражнения для мозга вы можете найти в этих статьях, если еще их не читали: "Гимнастика для извилин 1", "Гимнастика для извилин 2", "Гимнастика для извилин 3").
Авиценна посвятил свою жизнь искусству сохранения здоровья. И самое удивительное: те принципы долголетия и здорового образа жизни, о которых сейчас так много пишется и говорится, он сформулировал еще 1000 лет назад.
Работа головного мозга и сердца в жару
Жара не самым лучшим образом влияет на состояние здоровья представителей всех возрастных групп. Труднее всего приходится людям, страдающим хроническими заболеваниями нервной и сердечно-сосудистой систем, старикам, будущим мамам и малышам.
В головном мозге человека расположен центр терморегуляции, который отвечает за нормальную температуру организма.
При появлении угрозы перегрева происходит активизация защитных терморегулирующих механизмов, основной задачей которых является перераспределение крови от внутренних органов к поверхности тела, а также верхним и нижним конечностям. Сосуды становятся шире, в результате чего кровь быстрее выделяет лишнее тепло в окружающую среду. Начинается процесс потоотделения, при котором влага, испаряясь с поверхности тела, способствует охлаждению последнего. Однако, если защитным организмам приходится работать слишком долго, это не самым лучшим образом отражается на состоянии здоровья человека. В результате оттока значительного количества крови к периферии головной мозг недополучает определенное количество кислорода, что может стать причиной кислородного голодания. При этом человека беспокоят приступы головокружения и головной боли, иногда случаются обмороки. Длительный процесс потоотделения в состоянии спровоцировать обезвоживание организма, сопровождающееся судорогами и нарушением работы сердца.
В жаркую погоду организм человека работает несколько иначе, чем в комфортных условиях. Расширение кровеносных сосудов приводит к тому, что головной мозг получает недостаточное количество крови, обильный пот «прихватывает» с собой из организма воду и минеральные вещества, провоцируя обезвоживание, а также дефицит кальция и магния. Сердечный ритм учащается, давление повышается, кровь становится гуще.
Очень часто жара становится причиной обострения хронических заболеваний. Поэтому людям, страдающим вегетососудистой дистонией, гипертонической болезнью, сахарным диабетом, эндокринными и онкологическими заболеваниями, а также перенесшим инфаркт или инсульт, врач не рекомендует находиться на солнцепеке и в душном помещении. Если приходится работать на даче, следует делать это утром и вечером, то есть во время минимальной солнечной активности. В случае появления тяжести в сердце, мелькания «мушек» перед глазами или головокружения нужно немедленно прекратить работу, а еще лучше — обратиться к врачу.
Поводом для ограничения времени пребывания на солнце должны стать бронхиальная астма и язвенная болезнь желудка. Жгучие солнечные лучи могут спровоцировать обострение заболевания. Люди, страдающие бронхиальной астмой, должны всегда держать под рукой ингалятор, а стенокардией — таблетки нитроглицерина или нитроспрей. Гипертоникам контролировать следует не только артериальное давление и физические нагрузки, но и количество употребляемой жидкости. Дело в том, что повышение объема потребляемой жидкости приводит к увеличению объема циркулирующей крови и, как следствие, повышению артериального давления. А еще жара — весомый повод для того, чтобы проконсультироваться с врачом по вопросу профилактического приема лекарств.
Питание и питьевой режим в жаркую погоду
Жаркая погода — это повод внести коррективы и в свое питание. Предпочтение лучше отдать легкой еде — овощам, фруктам и салатам из них, отварной или тушеной рыбе и курице, холодным супам и окрошкам. А вот о жирных, жареных и сладких блюдах в это время года лучше забыть. Кстати, мороженое — это тоже не самый лучший продукт питания для охлаждения организма. Съев порцию этого десерта, человек чувствует прохладу. Однако совсем скоро присутствующие в составе мороженого жиры расщепляются и высвобождают энергию, то есть тепло. Получается замкнутый круг — организм охлаждается и сразу нагревается. Поэтому если очень хочется побаловать себя мороженым, лучше отдать предпочтение фруктовому, содержащему меньше жиров.
Коррективы следует вносить не только в питание. В жару существенно возрастает риск обезвоживания, поэтому нужно обязательно соблюдать питьевой режим. Здоровый человек должен выпивать в день 2—2,5 л чистой воды. В жару объем можно увеличить до трех литров. А сколько пить воды людям, страдающим теми или иными болезнями, расскажет врач.
Принято считать, что лучшего всего утоляют жажду холодные напитки. Здесь тоже есть свои нюансы. Дело в том что, принимая холодный напиток, организм попытается его нагреть до нужной температуры, а на это тоже требуется энергия. Получается, что после временного облегчения происходит дальнейшее нагревание организма. Не помогут утолить жажду сладкая газировка, пиво, алкоголь и кофе. Лучшие напитки для жаркой погоды — негазированная вода, зеленый чай, компот, морс, свежевыжатый сок, квас. Будут полезны также кисломолочные продукты — кефир, ряженка, йогурт.
Тепловой удар
Наверное, всем известно, что долгое нахождение под открытым солнцем или в душном помещении может стать причиной теплового удара, возникающего вследствие продолжительного воздействия высоких температур. Иными словами, тепловой удар — это перегрев организма.
Диагностировать его можно по наличию:
- выраженной слабости;
- головных болей;
- приступов головокружения;
- потемнения в глазах;
- ощущения движения окружающих предметов;
- шума в ушах;
- мелькания точек перед глазами;
- расширения зрачков;
- покраснения кожных покровов;
- одышки и холодного пота;
- приступов тошноты и рвоты;
- частого и слабого пульса;
Следующая неприятность, которая может случиться в жаркую погоду — это солнечный удар, представляющий собой локальный тепловой удар. В этом случае, как правило, страдает только незащищенная голова. Кровеносные сосуды головного мозга в результате перегрева расширяются, и кровь «ударяет в голову».
При солнечном или тепловом ударе желательно сразу вызвать бригаду скорой помощи, потому как человеку, не имеющему медицинского образования, сложно самостоятельно оценить состояние пострадавшего. Кроме того, вышеперечисленные симптомы могут говорить о развитии более тяжелых заболеваний, в частности, инфаркта или инсульта.
Как помочь при тепловом/солнечном ударе до приезда медиков?
- Как можно скорее перенесите пострадавшего в тень, в прохладное помещение и включите кондиционер.
- Расстегните сковывающую одежду (галстук, пояс/ремень, бюстгальтер и т.п.).
- Уложите пострадавшего на спину и подложите под ноги валик, чтобы обеспечить приток крови к головному мозгу.
- Накройте пострадавшего простыней (куском лёгкой ткани), смоченной в холодной воде.
- Для дополнительного охлаждения – на область паха и под шею положите обёрнутые в ткань холодные компрессы (пакеты со льдом), включите вентилятор или используйте веер или полотенце.
- Если пострадавший в сознании – дайте пить прохладную воду без газа или раствор для регидратации (Регидрон). Это необходимо для восполнения потерянной с потом жидкости и микроэлементов.
- Если состояние пострадавшего не улучшается на фоне оказанной помощи – необходимо как можно скорее вызвать скорую помощь!
Как предотвратить тепловой/солнечный удар?
- В жаркое время года отдавайте предпочтение свободной одежде из натуральных (дышащих) тканей светлых цветов;
- Следуйте модным тенденциям – носите шляпы с широкими полями;
- Перед выходом на улицу наносите на кожу солнцезащитный крем с SPF>15 (в идеале 30 и выше);
- Избегайте длительного нахождения в душных помещениях и под прямым солнцем;
- Старайтесь не находиться в жаркое время года на улице в период с 11.00 до 16.00;
- Если вы работаете на улице – чаще делайте перерывы и отдыхайте в прохладном помещении вдали от солнечных лучей!
- Принимайте прохладный душ;
- Обязательно пейте достаточное количество воды;
- Избегайте употребления любых алкогольных напитков;
- Отдавайте предпочтение легкой растительной пище;
- Не оставляйте никого (в т.ч. домашних животных) подождать вас в машине в жаркую погоду даже на несколько минут. Воздух в закрытой машине нагревается очень быстро!
-
Что нужно вспомнить, чтобы не страдать в зное и духоте:
1. В самое пиковое время - с 12 до 16 часов, когда солнце припекает наиболее сильно, не стоит ни валяться на пляже, ни планировать прогулки в городе. Отсидитесь в это время в кондиционируемых помещениях. Если у вас дома кондиционера нет, отправляйтесь в музей - там для экспонатов поддерживают прохладную температуру.
2. Переходите на облегченное питание! Овощные салаты, нежирная рыба, ягоды-фрукты. Легкая пища лучше усваивается, не заставляя работать желудок (а значит, и кровеносные сосуды) на максимальных оборотах. Сытное мясо оставьте для более холодных времен.
3. Если дома жарко, а кондиционера нет, наберите полную ванну холодной воды и оставьте дверь в санузел открытой. Это немного охладит воздух и сделает его не таким сухим. Народные способы - спать на мокрых простынях или заморозить постельное белье в морозилке, - честно говоря, сомнительны. Эффект если и заметите, то на несколько минут. А дальше придется ворочаться на сырых горячих простынях. То еще удовольствие!
Лучше работает обычный вентилятор, даже если он гоняет горячий воздух по комнате. Направьте его на ноги, ложась в постель, и не накрывайтесь.
4. Если приступ дистонии (головокружение, потемнение в глаза, слабость и тошнота - симптомы схожи с тепловым ударом) застал на улице, сверните в тень, зайдите в любой магазинчик, аптеку - там обычно работают мощные кондиционеры. Не стесняйтесь даже прилечь на травке газона - это лучше, чем брякнуться в обморок на асфальт. Но постарайтесь все-таки дотянуть до тенистого уголка.
5. Носите с собой салфетки с нашатырем. Этими салфетками нужно аккуратно протереть виски (главное, не попасть в глаза) и помахать перед носом, чтобы прийти в чувство.
6. Если на улице давление подскочило, придя домой, примите таблетку и полежите, накрыв голову влажным полотенцем. Помните, что таблетки действуют в лучшем случае через полчаса. Не глотайте их одну за другой.
Кстати, не пропускайте прием лекарств, прописанных вам врачом, хотя бы в жару! Помните, что при гипертонии таблетки нужно пить постоянно, а не только в моменты ухудшения состояния. На ночь можно принять таблетку кардиомагнила или аспирина.
7. Пейте побольше прохладной (не ледяной!) воды. Обычную свою норму увеличьте вдвое. Не выходите на улицу, особенно когда солнце жарит, без бутылки с чистой водой.
Лимонад, компот, пиво не подходят. Они только усилят жажду. Если пить простую воду вам невмоготу, добавьте в нее сок лимона. Это, кстати, дополнительный источник витамина С, необходимого сосудам. Лимон немного снизит спазм сосудов. А если добавить в воду немного листьев мяты, предварительно их помяв, напиток приобретет бодрящий аромат.
Только помните, что мята может вызывать изжогу у склонных к ней людей.
Для придания вкуса воде также можно добавить в нее горсть измельченных ягод.
Как жить долго и счастливо:
100 советов от столетних
Все хотят знать, в чём секрет долгой и счастливой жизни. А секретов много. У всех долгожителей есть собственные правила и привычки, причём иногда противоположные.
В 2011 году столетняя Рут (Ruth) рассказала в интервью [1] Life and Style Advice From a 100-Year-Old Lady Huffington Post, что с 92 лет она каждую неделю занимается пилатесом, и дала такие советы:
1. «Перестаньте смотреть на календарь, цените каждый день».
2. «Выбирайте качественные вещи, которые не выходят из моды».
3. «Ключ к сохранению молодости — движение. Я заставляю себя каждый день выходить на улицу, хотя бы чтобы пройтись вокруг дома».
Столетний врач, который всё ещё принимает пациентов, поделился в интервью [2] 100-Year-Old Doctor Gives Advice каналу NBC довольно непривычными советами:
4. «В физических упражнениях, по-моему, совершенно нет надобности. Их очень сильно переоценивают».
5. «Витамины? Забудьте. И вообще, не ходите слишком часто к врачам».
6. «Влюбляйтесь. Женитесь. Занимайтесь сексом».
Вот какие советы [3] 35 Pieces Of Advice From A 100-Year-Old о любви, прощении и жизни дала ещё одна женщина, отметившая свой сотый юбилей:
7. «Даже если вы испытываете ненависть, не давайте ей выхода. Никогда не причиняйте боли другим».
8. «Никогда не теряйте веры в любовь».
9. «Вы сами в ответе за свою жизнь».
10. «Не бойтесь слёз, находите время выплакаться».
11. «Путешествуйте, пока вы молоды и у вас есть силы. Не переживайте из-за денег, опыт гораздо важнее».
12. «Не сравнивайте себя с другими. Не зря говорят: «Хорошо там, где нас нет».
13. «Если вы стыдитесь встречаться с каким-то человеком, разорвите отношения».
14. «Каждый день делайте одну вещь только для себя».
15. «Не жадничайте».
16. «Прощайте».
17. «Найдите то, что вас страстно увлекает, и занимайтесь этим».
18. «Помните: чаще всего всё образуется само собой».
19. «Правильно выбирайте наставников».
20. «Заведите домашнее животное. Иногда нам становится одиноко, а питомцы напоминают нам, что все мы живые существа».
21. «Не важно, какую религию вы выберете. Главное — решите для себя, во что вы верите, и придерживайтесь этого всю жизнь».
22. «Научитесь приспосабливаться к любым ситуациям».
23. «Дайте себе время погрустить о том, что вы потеряли».
Для столетней Адрин Ли (Adrine Lee) ключ к долголетию — в следующих четырёх правилах:
24. «Продолжайте идти к своей цели и никогда не сдавайтесь».
25. «Заставляйте себя двигаться».
26. «Пейте воду. Сама я пью воду из-под крана».
27. «Не умирайте просто потому, что вам этого хочется».
Вот ещё советы о том, как обрести счастье:
28. «Жизнь — отличная штука, но всё зависит от самого человека, от его подхода. Не обязательно всегда быть счастливым, нужно быть довольным».
29. «Любите окружающих людей. Находите хорошее в каждом человеке».
Для некоторых главное — образование:
30. «Получите отличное образование, — говорит [4] Advice from 100-year-old, «get an education» Маржи Хаммаргрен (Margie Hammargren). — Это то, что всегда останется с вами».
Ещё одна долгожительница в интервью [5] Advice from a 100-year-old woman поделилась следующими советами:
31. «Будьте оптимистами».
32. «Тренируйтесь каждое утро. У меня есть специальное приспособление, что-то вроде гибрида велосипеда и гребного тренажёра. По утрам я не выхожу из спальни, пока не сделаю 150–200 движений».
А некоторые столетние ведут даже более активный образ жизни, чем двадцатилетние. Например, Эльза Бейли (Elsa Bailey) — страстная любительница лыжного спорта. Она дала молодёжи такие [6] 100-Year-Old Woman Celebrates Birthday Skiing советы:
33. «Будьте активными. Главное — правильно питаться, двигаться и бывать на свежем воздухе».
34. «Если вы сохраняете положительный настрой, то у вас всё получится. А если вы мыслите негативно, вы сами отравляете себе жизнь. Больше улыбайтесь, ведь смех — лучшее лекарство».
Остров Сардиния славится большим числом долгожителей. Вот что они говорят о здоровье:
35. «Я годами не принимал никаких лекарств, — рассказывает один из опрошенных. — Я не верю, что они помогают, к тому же часто врачи используют нас вместо подопытных кроликов».
36. «Не умирайте слишком рано».
Многие столетние солидарны в следующем:
37. «Не останавливайтесь и просто идите к своей цели».
38. «Принимайте участие в жизни вашего города».
39. «Общайтесь с разными людьми. Это заряжает энергией».
40. «Всегда двигайтесь вперёд».
Также многие верят в пользу тренировок:
41. «Я приписываю своё долголетие тому, что я всегда много ходил», — говорит [7] Dozens celebrate 100 years and offer up advice один из долгожителей.
42. «Я занималась всем, чем только можно: балетом, тайцзи, йогой, ходьбой, растяжкой», — вспоминает другая.
А некоторые предпочитают образ жизни рок-звёзд:
43. «За своё здоровье я благодарю виски и сигареты, — говорит [8] ‘Whisky and 15 cigarettes a day is the secret of my good health’ says Dorothy as she celebrates her 100th birthday (with a glass of her favourite tipple, of course) Дороти Хау (Dorothy Howe). — Мой доктор сказал, что без них я бы не дожила до такого возраста».
Секреты долголетия от Дороти Хау
dailymail.co.uk
105-летний врач Шигеаки Хинохара (Shigeaki Hinohara) поделился [9] Advice From a 101 Year Old Doctor множеством ценных советов:
44. «Все мы помним, как в детстве во время игр мы забывали о сне и еде. Я верю, что можно поступать так же и во взрослой жизни. Не стоит переутомлять организм чрезмерными правилами».
45. «На завтрак я пью кофе, стакан молока и апельсиновый сок с ложкой оливкового масла. Оливковое масло очень полезно для артерий, а также для кожи. На обед я съедаю печенье с молоком, если только я не слишком занят. Обычно я просто не хочу есть, когда погружаюсь в работу. На ужин я предпочитаю овощи, немного рыбы с рисом и дважды в неделю 100 граммов нежирного мяса».
46. «Уходить на пенсию совсем не обязательно, ну а если приходится, то делать это лучше гораздо позже 65».
47. «Если врач советует вам сделать операцию или пройти какую-то болезненную процедуру, спросите, стал ли бы он предлагать это своим родственникам. Врачи всё равно не могут вылечить все болезни, так зачем подвергать себя лишним испытаниям? Я считаю, что музыкотерапия и зоотерапия помогают гораздо больше, чем обычно признают медики».
48. «Чтобы оставаться здоровым, ходите по лестницам. Я перешагиваю сразу через две ступеньки, чтобы разогреть мышцы».
49. «Меня вдохновляет стихотворение Роберта Браунинга «Аббат Фоглер». Его мне всегда читал мой отец. В этом стихотворении говорится о большом искусстве и о том, что каждый в жизни должен попытаться «нарисовать» круг такой величины, что его невозможно закончить. Нам будет виден лишь высокий свод, а остальное — за пределами нашего поля зрения».
50. «Лучший способ забыть о боли — веселиться и получать удовольствие».
51. «Не сходите с ума из-за материальных ценностей. Помните, что на тот свет с собой вы их всё равно не заберёте».
52. «Одна наука не может излечить людей».
53. «Найдите себе образец для подражания и стремитесь достичь ещё большего».
54. «Жить долго — замечательно. До 60 лет хорошо посвящать себя семье и добиваться своих целей, а после мы должны стараться послужить обществу. С 65 лет я волонтёр. И до сих пор я продолжаю работать семь дней в неделю и доволен каждой минутой».
Одна долгожительница дала такой [10] AMAZING 100 YEAR OLD PEGGY TALKS ABOUT LOVE! Advice for women-Valentine’s Day! совет женщинам:
55. «Не выходите замуж за мужчин постарше. Наоборот, выбирайте мужа моложе вас».
Что ещё? Просто живите!
56. «Я стараюсь не волноваться. Я стараюсь просто жить», — говорит [11] How to live to 100 years old as shared by a centenarian Катарина Вебер (Katharine Weber), родившаяся в 1909 году.
57. «Я верю, что постепенно смогу справиться со всем, — продолжает она. — Это помогает мне не испытывать стресс».
Для многих долголетие связано со скромным образом жизни:
58. «Я не ем много, но каждый день съедаю фрукт, овощ и немного мяса и стараюсь один-два раза в неделю есть рыбу».
59. «Я выплатил ссуду за покупку дома меньше чем за семь лет. Я всегда предпочитал платить сразу же и придерживаюсь этого правила по сей день, — говорит один из долгожителей. — Вот и весь секрет долголетия».
60. «Всегда будьте заняты тем, что вы любите».
Или, может, долголетие — всего лишь удача? Своим мнением и советами поделился [12] Paul Marcus. 99, proves you’re never too old to work on fitness Пол Маркус (Paul Marcus), недавно отметивший свой сотый день рождения:
61. «Надо иметь хорошие гены».
62. «И ещё надо быть удачливым».
63. «Не старайтесь есть здоровую пищу. Да-да, я ем всё, что захочется. По-моему, секрет долголетия — это мороженое».
64. «Важно уметь вовремя остановиться».
65. «Заботьтесь не только о теле, но и об уме. Я хожу на занятия и стараюсь быть в курсе всех последних событий».
Секреты долголетия от Пола Маркуса
denverpost.com
Настоящий источник юности — юмор. Так считала [13] 100-Year-Old Author Has Advice for Retirees at Iona писательница Бел Кауфман (Bel Kaufman), дожившая до 103 лет. Вот её советы:
66. «Юмор — это движущая сила жизни, способ пережить все жизненные трудности».
67. «Когда вы смеётесь над собой, другие уже не могут смеяться над вами».
68. «Нужно быть любопытным. Нужно интересоваться не только собственными проблемами, но и тем, что происходит в жизни. Нужно радоваться встречам с новыми людьми, всему новому — в общем, просто радоваться жизни».
69. «Не важно, чем вы увлекаетесь, хоть коллекционированием пробок. Пока у вас есть увлечения, вам хочется жить».
70. «Старость не порок».
Джорджия Пул (Georgia Poole), которой недавно исполнилось 100, до сих пор является фанаткой американского футбола. Игроку своей любимой команды она дала такой [14] RGIII Meets With 99-Year-Old Redskins Fan совет:
71. «Будь осторожен, старайся не получать травм».
В 2012 году на сайте Reddit один пользователь создал тред [15] I am 101 years old. AMAA , в котором все желающие могли попросить совета у 101-летней бабушки. Вот некоторые из её ответов:
72. «Будьте честными. Когда вы честны с другими, они отвечают вам тем же. К тому же на то, чтобы запомнить ложь, уходит много сил. Зачем вам лишний стресс?»
73. «Старайтесь быть открытыми и непредвзятыми, и окружающий мир не будет казаться таким странным».
74. «Всегда слушайте собеседника. Вы научитесь гораздо большему, если будете слушать других, а не рассказывать о том, что знаете сами».
75. «Нужно любить своё дело. Не зря говорят: «Если вы найдёте работу по душе, вам не придётся работать ни одного дня».
76. «Обязательно спите днём».
77. «Семья у вас всего одна, держитесь за неё. Конечно, бывают разные проблемы, финансовые и личные, но все их можно решить, просто не отступайте».
78. «Я стараюсь замечать и ценить мелочи, которые делают жизнь прекрасной. Так время замедляется».
Вот ещё несколько советов [16] Long-Life Advice From 7 Centenarians от разных долгожителей:
79. «Нужно заниматься чем-то интересным каждый день, иначе мы начинаем разлагаться».
80. «Всегда учитесь чему-то новому. Это приносит счастье и держит ум в тонусе».
81. «Хорошо спите и старайтесь не волноваться».
82. «Я много чем занимаюсь, — говорит одна из долгожительниц. — Я люблю медитацию и рукоделие, занимаюсь фитнесом, например Zumba Gold для пожилых людей, йогой на стуле, и, конечно, всегда общаюсь с людьми!»
83. «Будьте достойными любви и уважения, — советует другая. — Я прожила так долго, потому что меня любит много людей».
84. «Я каждый день пью скотч и отлично себя после этого чувствую», — рассказывает ещё один из опрошенных.
85. «Я ем только кошерные продукты», — говорит другая.
В интервью [17] Centenarian’s advice won’t steer you wrong Washington Post Мэри Купер (Mary Cooper), родившаяся в 1911 году, рассказала следующее:
86. «Я никогда не пила алкоголь, не курила и не пробовала наркотики. А ещё я старалась ни из-за чего не расстраиваться, особенно из-за пробок на дорогах».
секреты долголетия от Мэри Купер
washingtonpost.com
87. «Я не люблю стрессы и терпеть не могу с кем-то спорить. Мне нравится находиться в обществе позитивно настроенных людей, которые меня вдохновляют».
И да, большинство долгожителей солидарны в одном: нужно жить полной жизнью. Вот [18] Long Life: ‘Extraordinary Centenarians’ Reveal The Secrets To Reaching 100 ещё несколько советов:
88. «Не вмешивайтесь в чужие дела и не ешьте фастфуд».
89. «Смех помогает нам оставаться здоровыми. Старайтесь во всём находить что-нибудь весёлое».
90. «Загляните внутрь себя и подумайте, как вы можете помогать другим, — говорит один из опрошенных. — Когда я вижу возможность помочь кому-то, кто находится в опасности, я всегда стараюсь помочь. Всю жизнь я боролся с несправедливостью с помощью печатной машинки и камеры».
91. «Хорошо ешьте, заводите много друзей и не бездельничайте».
92. «Хорошая жена, два стакана виски по вечерам и добродушие — вот секреты долголетия».
93. «Никогда не оставайтесь без дела. Найдите для себя что-то важное и посвящайте этому всё своё время. Это будет держать в тонусе ваш мозг и увеличит интерес к жизни».
94. «Очень важно всегда относиться к жизни с любопытством».
95. «Будьте бодры, активны, получите образование. И не пляшите под чужую дудку».
96. «Не курите, не пейте и не выходите на пенсию».
97. «Решайте проблемы по мере их поступления».
98. «Мне всегда везло, но даже когда что-то шло не так, я старался не унывать. А ещё я каждый день ел чернослив».
99. «Делайте то, что считаете необходимым. Не пытайтесь продумать всё до мелочей, просто действуйте».
100. «Относитесь ко всему проще, наслаждайтесь жизнью и помните: чему быть, того не миновать. А если простудитесь, выпейте перед сном ликёра Baileys Irish Cream — и наутро проснётесь здоровым».
https://lifehacker.ru